熟食用燃?xì)獠讳P鋼圓形鹵煮鍋 可以使用液化氣加熱的不銹鋼鹵煮鍋 燃?xì)?/span>夾層鍋的設(shè)備特點(diǎn)：
1、本產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球型不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，以液化氣、天然氣為熱源，價(jià)格低廉，操作方便，具有受熱快，熱效率高。
2、提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。
3、本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造，符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修等優(yōu)點(diǎn)。
燃?xì)鈯A層鍋的分類：
夾層鍋從結(jié)構(gòu)上分為立式燃?xì)鈯A層鍋和可傾式燃?xì)鈯A層鍋。 夾層鍋的型號(hào)可根據(jù)客戶要求專門定制。價(jià)格隨客戶的要求而有所調(diào)整。
燃?xì)鈯A層鍋的用途：
應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。
也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)部隊(duì)、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
燃?xì)鈯A層鍋的注意事項(xiàng)：
①使用本設(shè)備的工作場(chǎng)地，必須有良好的通風(fēng)設(shè)施與通風(fēng)環(huán)境；
②每班檢查一次燃?xì)夤艿兰伴y門，杜絕燃?xì)庑孤?，避免煤氣中毒事故的發(fā)生；
③本燃燒器只適用于使用液化氣與天然氣，嚴(yán)禁使用其他氣體；
④工作過(guò)程中必須保證燃?xì)鈮毫υ谡７秶詢?nèi)（液化氣：2800Pa±100Pa，天然氣：2000Pa±100Pa）否則會(huì)造成燃燒不充分，增加煤氣中毒的可能性。
燃?xì)庠钐攸c(diǎn)：
1、使用液化氣、天然氣燃料，價(jià)格低廉，操作方便。
2、金屬纖維的均勻透氣性與空氣的均勻預(yù)混，燃燒十分穩(wěn)定，燃燒面溫度分布均勻，更節(jié)能更環(huán)保更可靠。
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規(guī)格/型號(hào) |
JC-300L 可傾式 |
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容積(升) |
300升 |
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內(nèi)膽直徑（mm） |
900 |
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鍋深度（mm） |
600 |
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全鍋高度（mm） |
1000 |
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加熱面積(㎡） |
1.25 |
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燃?xì)庀牧?span>(立方) |
2-3 |
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板材厚度（mm） |
內(nèi)3外3 |
