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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
立式蒸煮鍋 攪拌夾層鍋 鹵制品鹵煮夾層鍋
立式蒸煮鍋 攪拌夾層鍋 鹵制品鹵煮夾層鍋
產(chǎn)品價(jià)格:¥11
上架日期:2018-07-05 17:24:09
產(chǎn)地:山東諸城
發(fā)貨地:山東諸城
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1臺(tái)
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詳細(xì)說明

    立式蒸煮鍋 攪拌夾層鍋 鹵制品鹵煮夾層鍋滿族信奉薩滿教,并且以烏鴉作為神,因?yàn)閭髡f烏鴉救過祖先的命。這個(gè)應(yīng)該是事實(shí),在饑荒的時(shí)候?yàn)貘f在的地方必有動(dòng)物尸體。所以滿族祭祀的時(shí)候要以動(dòng)物脂肪,內(nèi)臟(主要為野豬)放入大鍋熬制(這些都是烏鴉愛吃的),祭祀完畢后眾人分食,久而久之就形成了鹵煮。后由宮廷廚師傳入民間。鹵煮其實(shí)就是豬的腸、肺頭、炸豆腐、少許五花肉,用鹵湯熬制出來的。鹵煮店不需要有多大的面積,只要一家小小的門店,配備一臺(tái)專為鹵煮研制的夾層鍋就可以開張了,鹵煮夾層鍋采用立式的就可以,電加熱、燃?xì)饧訜岵僮骱?jiǎn)單方便,也可以加上一個(gè)自動(dòng)翻轉(zhuǎn)的筐子,將原料放入筐子,鹵汁留在鍋里,鹵煮好之后,直接將成品自動(dòng)出料,鹵汁可以二次利用,鹵汁用的次數(shù)越多,保存時(shí)間越長(zhǎng),質(zhì)量越佳,味道越美。自動(dòng)翻轉(zhuǎn)的夾層鍋翻轉(zhuǎn)過程中,可以隨意停止,筐子的網(wǎng)眼尺寸可以根據(jù)產(chǎn)品定制,操作簡(jiǎn)單方便,不但可以鹵煮,也可以熬制鹵汁,功能齊全,真的是做鹵味的選擇。孟婕:電話18365667703 QQ:2595091155

    立式蒸煮鍋 攪拌夾層鍋 鹵制品鹵煮夾層鍋本機(jī)按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB150-1998《鋼制壓力容器》和原勞動(dòng)部《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》進(jìn)行制造、試驗(yàn)和驗(yàn)收,適用于食品用耐蒸等包煮包裝袋、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯復(fù)合膜袋等包裝產(chǎn)品的耐高溫蒸煮性能試驗(yàn),也是食品科研單位作無菌包裝試驗(yàn)的理想設(shè)備。 蒸煮鍋 蒸煮鍋廣泛于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門,作為加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設(shè)備。

    蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
    立式蒸煮鍋 攪拌夾層鍋 鹵制品鹵煮夾層鍋應(yīng)用范圍簡(jiǎn)述: 糖果中的應(yīng)用:(常壓熬糖硬糖生產(chǎn))砂糖和淀粉糖漿配料,溶化,熬煮,調(diào)和工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
    糕點(diǎn)中的應(yīng)用:油炸工藝(加熱溫度精確,可調(diào)控)。
    飲料中的應(yīng)用:可以組成化糖系統(tǒng):即由水粉化合磨,夾層鍋,雙聯(lián)過濾器,超高溫殺菌機(jī)組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預(yù)煮,加熱,混合。
    蜜餞中的應(yīng)用:可以用于蜜餞中的預(yù)煮(脫苦),糖煮沸工藝。
    罐頭食品中的應(yīng)用:用于物料的預(yù)煮和混合。
    醬制品中的應(yīng)用:用于豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調(diào)配,殺菌工藝。







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