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能將成盤的冷凍肉直接刨成厚薄可調的肉片.不用等待化凍,避免了水分,蛋白質等營養(yǎng)成分的流失. 保持了肉的新鮮度，可達到省時、省力、快速的效果，提高生產效率是肉制品加工企業(yè)不可缺少的設備。可與斬拌機、凍肉絞肉機配套使用,不僅廷長了斬拌機的使用壽命,而且在肉食加工中是不可缺少的設備

參數；  

 生產能力每小時8-10噸，此機省去了解凍環(huán)節(jié)，極大的縮短了肉食加工時間，節(jié)約了成本，保持了肉的新鮮度，減少細菌的感染率，提高了產品質量，使下道工序絞肉和斬拌得以快速的進行，凍肉破碎機結構結實，效率高，故障率極低，出料口可以配置提升機。

1、凍肉粉碎機工作完成的是凍肉，可直接放入凍肉絞肉機，因此節(jié)省了工序，提高了生產效率。
2、凍肉破碎機采用減速齒輪傳動，切割和送料用減速電機驅動齒輪工作噪音底，平穩(wěn)，勞動強度底。
3、凍肉破碎機全部采用304不銹鋼制造，結構緊湊，清洗方便，凍肉粉碎機符合國家衛(wèi)生食品要求。
4、凍肉破碎機加工原料-4℃～-18℃的凍肉，可直接破碎成塊狀，是斬拌機和絞肉機的前道工序。
5、使用該凍肉破碎機可避免在緩化過程造成污染和營養(yǎng)成分流失，既保證肉的鮮度，又省去了解凍環(huán)節(jié)，極大的縮短了肉食加工時間，節(jié)約了成本。
6、瑞寶凍肉破碎機整體焊接工藝，設備敦實防震、機器穩(wěn)定、性能佳，故障率低。
7、該設備滑道外置，不會出現污染原料的情況，出口處可配備提升機，節(jié)約人工。

凍肉破碎機生產能力每小時8-10噸，此機省去了解凍環(huán)節(jié)，極大的縮短了肉食加工時間，節(jié)約了成本，保持了肉的新鮮度，減少細菌的感染率，提高了產品質量，使下道工序  絞肉和斬拌得以快速的進行，凍肉破碎機結構結實，效率高，故障率極低，出料口可以配置提升機。