長贏@全新無煙環(huán)保燒烤車高能靜電鏈壽命長排量大使用無疑慮
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咨詢電話:198-0534-1472
多功能無煙燒烤車除了無煙之外,多功能無煙燒烤車還有以下特點:
1.爐體采用獨制的二次進(jìn)風(fēng)、熱循環(huán)及儲熱輻射結(jié)構(gòu)設(shè)計,精心設(shè)計的炭火位置,可使木炭燃燒充分、無煙無飛灰,完全避免了烤制食品時滴下的油落入炭火中,而且將傳統(tǒng)炭烤特有的干香味推向了極至。
2.可根據(jù)食物的特性,自由調(diào)節(jié)火力的大小,確保各種食物均能達(dá)到*烤制效果,同時克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端,而且用炭量可節(jié)約50%以上。
3.爐體采用了儲熱保溫設(shè)計,熱量不再散發(fā)到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎,操作起來更加簡單方便、輕松靈活??局剖称窌r不用反復(fù)翻轉(zhuǎn),減輕了勞動強(qiáng)度,烤制時食品受熱均勻,烤制速度更快,出品率更高。
4.爐體自帶排煙凈化裝置,采用高壓靜電凈化技術(shù)處理燒烤油煙,凈化率高達(dá)90%以上。
5.采用強(qiáng)力離心式低噪音風(fēng)機(jī)吸煙,煙霧收集更全,更安靜。
6.燒烤爐為車體式,車底裝有四個萬向腳輪,移動方便。
7.一體式凈化燒烤車,通電即可使用,操作簡單,易維護(hù),運行成本低。
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高溫烤制全羊,羊腿,羊排,一次可同時烤制3-6只全羊,傳統(tǒng)烤制需2-3小時,使用本設(shè)備60分鐘即可完成。同時還可以對其他如:雞,鴨,鵝,驢肉各種肉串等多類品種進(jìn)行烤制。烤制溫度可以根據(jù)情況進(jìn)行調(diào)節(jié),烤制的品種色美味佳。
燒烤爐優(yōu)勢:
1.提速快:分擔(dān)顧客自己烤制壓力,提升效率和翻臺率。
2.增味:增加了養(yǎng)生悶烤、果木熏烤,口感更佳。
3.加樣:增加了烤全羊、烤羊腿、烤乳豬、烤肋骨,烤魚等大餐。
烤全羊設(shè)備外形新奇。美觀大方,沒有噪音,一年四季,各種環(huán)境均可使用??局茣r操作簡單,省工,省力,省時,省費用,無須刷油,無須翻烤,排除了繁瑣操作,能夠做到環(huán)保無煙,無異味,無焦油,衛(wèi)生清潔。并且烤制的成品,保留著傳統(tǒng)佳味,深受用戶喜愛。