當(dāng)下餐廳設(shè)計已成為餐飲市場競爭中非常重要的部分。隨著消費觀念、市場需求、材料的更新和運用,為餐廳裝修帶來了挑戰(zhàn)。餐廳空間是具有明顯特征的商業(yè)空間,設(shè)計宗旨:“設(shè)計為商家創(chuàng)造利潤”。經(jīng)營者的市場定位是設(shè)計環(huán)境的依據(jù),加深品牌概念提高消費者的認(rèn)知度是商家發(fā)展理念所在,品牌與空間形象的結(jié)合就是餐廳設(shè)計空間的必然發(fā)展之路。
1、創(chuàng)建主題餐廳設(shè)計
鮮明的主題是餐廳文化空間環(huán)境向目標(biāo)顧客群體所表達(dá)的主要思想和經(jīng)營理念,也是餐廳企業(yè)市場定位和服務(wù)定位的一種體現(xiàn),鮮明的主題是企業(yè)表達(dá)其理念與使命的載體。地域、情感、藝術(shù)等,很多文化素材和時尚題材都能構(gòu)建餐廳設(shè)計的主題。
2、突出地域以及民族特色
民俗習(xí)慣、地區(qū)特色是主題餐廳設(shè)計的源泉。民族餐廳設(shè)計時需要我們明白其備受人們喜愛的原因,地域民俗風(fēng)情餐廳人們喜愛的原因一是喜歡那種獨特的就餐氛圍,食客在其中能夠欣賞和品位到一個地域或者民族獨特的文化和底蘊;二是環(huán)境中人們可以品味到獨特的美食。
3、餐廳設(shè)計強調(diào)文化內(nèi)涵
強調(diào)文化內(nèi)涵,把獨特的飲食文化融入餐廳設(shè)計,已成為現(xiàn)今餐廳設(shè)計的一種時尚。人們在進(jìn)餐過程中,不僅是滿足生理的需求,更多是通過感覺、感知、體驗、品味的過程,在心理上充分滿足,這一方面體現(xiàn)了對源遠(yuǎn)流長、博大精深的飲食文化的認(rèn)同和感悟。
4、創(chuàng)新科技手段
隨著時代的發(fā)展,科學(xué)技術(shù)的不斷提高,現(xiàn)代材料與結(jié)構(gòu)技術(shù)的發(fā)展使超大跨度的建筑空間的實現(xiàn)成為可能。裝飾材料與施工手段的日新月異,在餐廳設(shè)計中運用也越來越廣泛。
5、以個性、獨特的手段突出風(fēng)格
消費者總是喜歡個性化的餐廳環(huán)境,餐廳設(shè)計空間開始進(jìn)入個性體驗時代,餐廳空間中的場景設(shè)計也成為塑造個性化餐廳的重要手段。
好了,關(guān)于餐廳設(shè)計//讓餐廳設(shè)計人氣暴漲的理由的介紹赤度小編今天就講到這了!我們明天再見吧!東莞赤度裝飾設(shè)計公司原創(chuàng),圖片版權(quán)歸作者所有。轉(zhuǎn)載請注明,謝謝!