買牛先kan相,如到集市買肉牛時(shí),首先應(yīng)選購嘴大、鼻孔大、眼有神、體型較長、腿粗、尾巴有力的牛,這樣的牛吃的好,健康無病。另外,還要結(jié)合毛皮和臀部,要求皮膚有彈性,臀的毛皮多而軟,一抓一大把,這樣的牛長肉多,育肥快、經(jīng)濟(jì)效益高。
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