設(shè)備介紹:
1.本機(jī)要放置在平穩(wěn)的地方,接上電源及地線,確保安全,本機(jī)配有功率550瓦,
逆時針轉(zhuǎn)向,在機(jī)后面接水管。
2.本機(jī)使用之前要清洗干凈,本機(jī)是一種配套機(jī)械。工作方法:首先要把肉在絞
肉機(jī)絞碎后(去肉根)在肉丸機(jī)內(nèi)攪成肉漿,再放進(jìn)成型機(jī)加工。
3.在銅套有方有一個肉量調(diào)整開關(guān),可調(diào)整肉丸圓度(當(dāng)肉量過多時,肉丸變長,
肉量過少時,肉丸變扁,肉桶內(nèi)肉漿量過少時,本機(jī)不能正常工作)。
4.要在出肉丸口下面放置一個大盆,然后盛上溫水。
5.本機(jī)配有大中小模頭三套可調(diào)換,方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動板取出更換。
6.把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后,打開在滑動板上面的水管放水(水量要小,清洗
刀片),然后方可開機(jī),開機(jī)后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶(不成型肉丸)。
7.肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干。
8.使用一段時間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用,如沒有彈力要更換新的。
一、本設(shè)備采用液壓壓榨方式,脫去果蔬等物料的水分。產(chǎn)品主要適用于水果
取汁、蔬菜脫水加工、藥汁提取等。
雙桶互換的裝卸和壓榨物料,使生產(chǎn)量提高一倍以上。該設(shè)備操作簡便,堅固
耐用,維修方便,壓榨力大,生產(chǎn)效率高。
二、壓料盤的基座采用特殊工藝超平,保證壓料板下壓時的連續(xù)、穩(wěn)定,保
證物料脫水的均勻。
三、料筐采用一次性成型工藝加工,內(nèi)表面精細(xì)化拋光,易于清洗,消除衛(wèi)
生死角,確保不損壞物料組織結(jié)構(gòu)跟出料干凈,本機(jī)的壓料盤和料筒及架體均
采用優(yōu)質(zhì)耐酸堿不銹鋼材料制造。
四、液壓油缸采用了4種密封形式,大大提高了油缸的使用壽命,同時防止液
壓油油滲出污染食品。
五、操作面板可選擇標(biāo)配按鈕式或高配PLC電腦顯示屏等多種選擇,該機(jī)結(jié)構(gòu)
簡單、堅固耐用、維修方便、壓力大、生產(chǎn)效率高。