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5.調(diào)味料的制作參考方便面調(diào)料包的配方，在此基礎(chǔ)上不斷調(diào)整，突出“酸”、“辣”特色，食用時若加入幾粒炒香干黃豆，效果更佳。制作時按配方加入原料，加入1—2倍體積的水后，熬至凈重為200克即成。①牛肉味調(diào)味料的制作鮮牛肉248克，姜、蔥、蒜各50克，牛油60克、食鹽100克、調(diào)合油60克、白砂糖50克、雞精37克、醋200克、醬油50克、香辣粉12.4克、花椒粉6克、胡椒粉6克、豆瓣62克、干海椒12克、黃酒13.5克、干海椒粉20克、瓊脂6克。 6.8 生產(chǎn)許可證編號及QS標志 符合規(guī)定 （ ）
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【兩平農(nóng)業(yè)】15938731563 www.nongyeabc.com（六）企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場，應(yīng)避免人流、物流交叉污染，避免原料、半成品、成品交叉污染，設(shè)備、設(shè)施正常運行，現(xiàn)場人員應(yīng)進行衛(wèi)生防護，不應(yīng)使用回收食品等。 (3)粉碎：清選好的紅薯應(yīng)及時用磨碎機切碎，再磨成漿液。打漿時應(yīng)邊磨邊加水，磨得越細越好，使細胞內(nèi)的淀粉顆粒盡量磨出，以提高出粉率。 3.7 生產(chǎn)中人流、物流交叉污染情況 發(fā)現(xiàn)問題（ ） 我國糧食生產(chǎn)去年再獲豐收，各類糧食企業(yè)庫存約1.23萬億斤，去庫存壓力仍較大。今年小麥低收購價格下調(diào)，稻谷低收購價也將適當調(diào)整。從國際市場看，盡管全球糧食總體產(chǎn)量下降，但由于庫存量還處于歷史較高水平，糧價上升空間有限。綜合考慮，在天氣條件基本正常的情況下，今年國內(nèi)糧價將穩(wěn)中偏弱運行。隨著勞動力成本剛性上漲、農(nóng)資漲價傳導(dǎo)效應(yīng)顯現(xiàn)、環(huán)保政策趨嚴，肉蛋菜產(chǎn)品價格總體將低位溫和上漲。
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企業(yè)處置食品安全事故的
第十條 企業(yè)應(yīng)建立出廠檢驗記錄制度。
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