昆明粉條生產(chǎn)代加工|全手工紅薯粉條批發(fā)大全|純紅薯粉條鑒別方法
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7.2 數(shù)量 符合規(guī)定 （ ）
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【兩平農(nóng)業(yè)】15938731563 www.nongyeabc.com2、洋蔥先用油炒下，放一邊待用。茄子也用油炒稍微軟點即可。粉條焯一下，花生煮熟；紅薯 ⑤ 在生產(chǎn)過程中，物料輸送量很大，因而需用較多的泵。各種泵不僅起輸送作用，還要求有一定壓力，給物料以動力，以達到在設(shè)備高速旋轉(zhuǎn)時而分離。(5)干燥：把漂白、洗凈的粉皮攤到竹匾上或貼在預先準備好的高粱箔上曬干，待干透取下剪邊包裝。干燥后的紅薯粉皮，要求其水分含量不超過重2%，干燥無濕塊，完整不碎。
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食品保質(zhì)期，指食品在標明的貯存條件下保持品質(zhì)的期限。“我們也想用紅薯粉條，但是沒有品牌，賣不上價錢，加上難清洗，加工的粉條容易發(fā)磣，就索性從眾生產(chǎn)普通粉條?！敝檎哒f，其實用食用級的木薯淀粉做粉條，口感和紅薯粉條差不多。就怕有個別人使用工業(yè)用的木薯淀粉，然后加入明膠，還有提色的色素，這種粉條就不能吃了。
① 商品淀粉回收率 >96％
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