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產(chǎn)品簡介

海川湖牌魚丸機商業(yè)優(yōu)質(zhì)肉丸機廠家供應(yīng)

產(chǎn)品價格：￥19800

上架日期：2018-04-25 17:20:11

產(chǎn)地：廣東

發(fā)貨地：廣東

供應(yīng)數(shù)量：不限

最少起訂：1臺

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詳細說明

設(shè)備參數(shù):

設(shè)備型號：H229
設(shè)備尺寸：800*500*1500（mm)
設(shè)備電壓：380V
設(shè)備功率：1.5KW
設(shè)備凈重：250KG
魚丸又稱"魚包肉"，用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉，加甘薯粉(淀粉)攪拌均勻，再包以豬瘦肉或蝦等餡制成的丸狀食物，富有沿海特色風(fēng)味小吃之一。并且魚丸是福州、閩南、廣州、臺灣、江西撫州一帶經(jīng)常烹制的特色傳統(tǒng)名點，屬于粵菜或閩菜系。亦名"水丸"，古時稱"氽魚丸"。因為它味道鮮美，多吃不膩，可作點心配料，又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳肴。

魚丸因注重選料和制作工藝而名聞遐邇。多以鮮黃魚、馬鮫魚、鰻魚、小參鯊為主料。剁碎魚肉，加適量姜汁、食鹽、味精，搗成魚泥，調(diào)進薯粉，攪勻后擠成小圓球，入沸湯煮熟。其色如瓷，富有彈性，脆而不膩，為宴席常見菜品。

海川湖魚丸成型機可制作魚丸，重量為10g-25g,根據(jù)客戶要求配刀及銅杯。整機采用304不銹鋼制作，外型美觀大方，清潔方便。歡迎來電咨詢或來廠洽談，聯(lián)系人：朱's18219227712