電動(dòng)絞肉餡機(jī)，鮮肉剁餡絞碎設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，外形美觀、清洗方便，符合食品衛(wèi)生安全法的規(guī)定。鉸刀采用高碳鉻不銹鋼鑄造而成，高強(qiáng)度，高硬度，刀刃鋒利不變形，且出肉效率高。設(shè)計(jì)合理，絞切過(guò)程中摩擦力小。肉料溫升低，利于保鮮。
大洋絞肉機(jī)技術(shù)參數(shù)：
規(guī)格型號(hào)
總功率/電壓
機(jī)重
外形尺寸
產(chǎn)量kg/h
JR-32
0.75kw/380v
90kg
775*510*710mm
200
JR-42
3kw/380v
130kg
800*560*795mm
400
大洋絞肉機(jī)使用及操作要求
1. 檢查電源電壓是否符合要求，電源接線應(yīng)牢固可靠，機(jī)體可靠接地。
2. 接通電源，檢查轉(zhuǎn)向：站在出料口觀察絞龍軸，應(yīng)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)。
3. 倒入預(yù)先切好的肉塊，合上蓋，開(kāi)機(jī)工作。
4. 嚴(yán)禁將手伸入料斗內(nèi)！以免造成不必要的傷害。
