放眼望去,在我們身邊隨處可見大大小小,風(fēng)格各異的餐廳。人們對(duì)餐廳的選擇也多了起來(lái)。餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也越發(fā)激烈。唯有餐廳設(shè)計(jì)可以讓運(yùn)營(yíng)不佳的餐廳有所好轉(zhuǎn),讓客流量爆滿的餐廳得到更好的商業(yè)收益。今天,餐飲設(shè)計(jì)公司_品筑設(shè)計(jì)小編為大家說(shuō)說(shuō)餐飲空間設(shè)計(jì)原則你知道哪些。
餐飲空間設(shè)計(jì)的目的就是為了能夠讓空間達(dá)到最大的使用率,在滿足空間使用的情況下,我們會(huì)讓餐飲空間變得美觀大方。餐飲空間設(shè)計(jì)必須滿足使用要求,這就是我們常說(shuō)的空間利用率。餐飲空間設(shè)計(jì)必須具有實(shí)用性。因此,所劃分的餐飲空間的大小、形式及空間之間如何組合,必須從實(shí)用出發(fā),也就是必須注重空間設(shè)計(jì)的合理性,方能滿足餐飲活動(dòng)的需求。尤其要注意各類餐桌椅的布置和各種通道的尺寸,以及送餐流程的便捷合理。
然后是空間設(shè)計(jì)必須滿足工程技術(shù)要求。材料是圍隔空間的必要的物質(zhì)技術(shù)手段,空間設(shè)計(jì)必須符合這兩者的特性。而聲、光、光熱及空調(diào)等技術(shù),又是為空間營(yíng)造某種氛圍和創(chuàng)造舒適的物理環(huán)境的手段,因此,在空間設(shè)計(jì)中,必有為上述各工種留出必要的空間并滿足其要求。
沈陽(yáng)劉斌品筑裝飾設(shè)計(jì)有限公司是一家專注餐飲連鎖品牌室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的專業(yè)機(jī)構(gòu),在餐飲空間設(shè)計(jì)領(lǐng)域積累了難得的寶貴經(jīng)驗(yàn),本著“消費(fèi)者體驗(yàn)優(yōu)先,還原精品空間”的理念,設(shè)計(jì)作品得到越來(lái)越多的業(yè)內(nèi)人士和餐飲客戶的高度認(rèn)可,近年來(lái)與國(guó)內(nèi)眾多知名餐飲連鎖品牌保持著良好穩(wěn)定持續(xù)的合作關(guān)系。餐飲空間設(shè)計(jì):http://www.pzsj.cn/