隨著社會的發(fā)展,人們對生活水平的要求逐漸提高,民以食為天,飲食更是成為重中之重,消費者已經(jīng)不像十年前那樣單單為了吃飯,為了吃飽,對食物的要求也是越來越高。
骨頭飯是彝族傳統(tǒng)美食,憑借其鮮嫩美味、不柴不膩的口感,以及豐富均衡的營養(yǎng)價值,受到廣大消費人群的歡迎、喜愛,成為餐點飯食的優(yōu)先選擇。
二師兄的脊梁是骨頭飯知名品牌,更是其中的佼佼者,在線下布局已久,擁有眾多門店,卻還是難以滿足龐大的市場需求,家家生意爆滿,為了緩解這種供不應求的情況,二師兄現(xiàn)正火熱招商,有意向的加盟商可以撥打加盟熱線:
17333241721(微信同號)
也可以訪問二師兄的網(wǎng)站,與招商人員聯(lián)系:http://www.esxjm.com/
二師兄的脊梁在骨頭飯行業(yè)深耕多年,采用秘制配方,在新概念模式下加入創(chuàng)新,將中草藥和調(diào)味料完美融合在一起,調(diào)制出不一樣的別致口感。
30余種天然香料,輔以老雞、豬肘、蔬菜等食材,精心醬制24小時才能吊出一鍋湯,在加入上等豬頸骨,文火烹飪?nèi)r以上,色香味俱全,令人食欲大開。
每每到了飯點,店內(nèi)座無虛席,店外大排長龍,500~1000份備貨量天天告罄,有時候連外賣小哥都擠不進去。
那加盟二師兄的脊梁能不能賺錢,二師兄的利潤有多大呢?接下來就讓小編好好給大家講講。
首先是定價:
不管對哪個行業(yè)、哪個品牌來說,定價都是至關重要的,它決定了一家公司的能否盈利,是決定一家公司存亡的關鍵。
定價大有門道,首先需要與自身定位相符,太高太低都會適得其反,二師兄的脊梁是一家面向大眾的餐廳,主要針對80、90、00后的消費人群,價格在學生、工薪、白領階級都能承受得起的范圍。
再有就是降低經(jīng)營成本,這是所有企業(yè)都需要考慮的事;作為一家餐飲企業(yè),若是從食材上降低成本,無意是飲鳩止渴,只能從別的方面入手。
1.從源頭開始控制—建立采購標準。
采購向來是灰色地帶,也是整個成本鏈條的第一節(jié),餐飲企業(yè)在采購種吃的虧,主要在于“不清楚”,尤其是傳統(tǒng)餐飲企業(yè),往往都是口述手記,行情不清楚,原料不清楚,采購過程不清楚……模模糊糊浪費了成本。
二師兄的脊梁是一家全國范圍的連鎖骨頭飯品牌,擁有完善的加盟制度,所有加盟商的設備、調(diào)料由總部統(tǒng)一分配。
2.操作
操作步驟影響著產(chǎn)品的凈成率,二師兄的脊梁醬所有的操作標準化、簡單化,無需大廚,普通人經(jīng)過幾天培訓便能輕松上手。
目前二師兄的脊梁已經(jīng)開設了諸多門店,卻還是難以滿足市場需求,家家火爆、大排長龍,為了緩解供不應求的情況,現(xiàn)正火熱招商,加盟熱線:
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