烤盤片選用進(jìn)口玻璃纖維編織的各種基布,再涂覆進(jìn)口聚四氟乙烯.,經(jīng)過特殊工藝加工而成. 一般可選用我們公司的0.13mm的黑色高溫布或者特氟龍網(wǎng)格帶制作而成。特氟龍烤盤片主要性能特點(diǎn):
1.抗粘性特別好,表面光滑,不易粘附任何物質(zhì)。易于清洗附著其表面的各種油漬、污點(diǎn)或其它附著物等,可反復(fù)使用。
2防止油漬物在烘烤過程中溢出流到烤箱底部堆積。尺寸可根據(jù)烤箱隨意裁切。
3耐溫范圍高,常規(guī)耐溫-70-260℃,可達(dá)400℃
4.可安全在洗碗機(jī)中使用,無毒,可安全接觸食物,并有防腐功能。
應(yīng)用范圍:
1、 用于食品加熱:
1). 用剪刀將烤盤片裁成所需尺寸和形狀.
2). 放在鍋,盤或其它容器上面
3). 在烤盤片上放上食品.
4). 食品烤熟后,等冷卻取出烤盤片,用洗滌水清洗。。
5). 烤盤片可反復(fù)使用
2、用作烤箱墊片:
電烤箱 – 放在電烤箱底部或最下面的烤架上.
蒸汽烘箱—放在最下面的烘架上,不能直接放于底部。
作為預(yù)處理表面,應(yīng)用其抗粘特點(diǎn),可用于加工面團(tuán)的工作面臺
主要規(guī)格:
1、0.08mm棕色、黑色烤盤片
2、0.13mm棕色、黑色烤盤片
3、0.08mm高等級黑色銀粉烤盤片
4、0.13mm高等級黑色銀粉烤盤片
5、網(wǎng)格烤盤片如4×4, 10×10等