廣東學燒鴨去那里，去品軒燒鴨培訓 包吃包住隨著現(xiàn)代社會生活節(jié)奏的加快，人們對營養(yǎng)健康、干凈衛(wèi)生、方便快捷的飲食需求越來越大，我國每年飲食市場近千億。
燒鴨現(xiàn)在在廣東市場刮起一道狂熱的風潮！是創(chuàng)業(yè)致富的好項目,開個燒臘檔口要不了多錢！投資小，利潤大，操作起來簡單，地段也選擇也很重要！還有最重要的一點就是選擇好的燒臘技術培訓中心，才能學到好的的燒臘技術，好技術才會做出好味道，品軒才會留住回頭客。燒臘分為“燒”和“臘”兩種，但是現(xiàn)在人們總是將“燒臘”連在一起叫，都不太在乎種類了。
廣式燒臘是結合傳統(tǒng)的烤制方法，采用特有的腌制配料技術，形成了適合廣大人群的獨特風味，成品鴨體光亮油潤、棗紅鮮艷、皮層酥脆、香而不膩，同時含有豐富的維生素、鐵等營養(yǎng)素。
我們將為想從事燒臘檔、快餐業(yè)、港式茶餐廳、市場燒臘攤位、愛好燒臘人士以及創(chuàng)業(yè)者傳授最規(guī)范、最專業(yè)的廣式燒臘技術。新鮮美味、綠色健康、個性定制的燒臘食品也越來越受到人們的喜愛，中國的燒臘市場也隨之成為未來最具有潛力的行業(yè)之一，市場的“錢”景廣闊告訴您一個千百年來讓數(shù)千萬人成功致富的秘決：做老百姓每天都消費的，才是穩(wěn)妥又賺錢的！
品軒廣式燒臘是結合傳統(tǒng)的烤制方法，采用特有的腌制配料技術，形成了適合廣大人群的特風味，成鴨體光亮油潤、棗紅鮮艷、皮層酥脆、香而不膩，同時含有豐富的維生素、鐵等營養(yǎng)素。
廣式燒鴨燒臘培訓哪里教的技術比較正宗？-我們這有專業(yè)的師傅，一對一的教學，全程公開透明，毫不保留地傳授完整的燒臘鹵水制作技術，還有燒臘行業(yè)各個方面的經驗，讓學員在*短時間內，熟練掌握燒臘店的全流程，從加工原料、香料、工具設備的進貨渠道、選用、調配，加工、銷售，運營的各個細節(jié)，學員都可以親自參與，真正做到手把手培訓。
有些餐飲培訓機構把辦公室裝修得高大上，也吹噓他們樣樣精通，培訓項目多達上百種，包括各種小吃、早餐、蛋糕、糖水、快餐小炒、粉面粥、夜宵、燒臘等等各種類，幾乎囊括餐飲業(yè)所有品種，如此繁多的品種僅三兩各師傅在任教，一個師傅今天可以教燒臘，明天可以教面包糕點，真有廚藝如此廣泛精通的神廚嗎？
這種培訓機構，其實就是人手一份配方死板地資料照著講課，說燒臘技術其實很簡單的，每個品種只有一次實踐機會，就說你可以畢業(yè)了。而你因沒有太多實踐機會，沒有經歷過各種因素各種失誤引起的作品失敗，僅看文字資料也以為很簡單，迷迷糊糊也覺得差不多了，當你離開培訓機構自己開店后，才發(fā)現(xiàn)自己照著資料做出來的出品，連自己親人朋友都不認可，這樣失敗的出品你又敢拿出來損壞店面口碑嗎？
而你一時又做不出好的作品，店面在運作，費用是一直在產生的，這時才來關門歇業(yè)再去重新學習，那是不是多走了很多彎路？
今天品軒教大家怎樣去選擇培訓機構，廣式燒臘培訓本來就是一個實操要求很強的一個培訓課程，那么學員應該怎么去選擇培訓機構呢？如果該培訓中心只是每學一個產品，只給學員實操一次，那樣學員只是學會了操作程序，根本不能獨立操作，更別說開店了。
而在品軒燒臘店里每天銷售的產品，都是師傅帶著學員在燒臘工場一起做的，學員會有大量的實操機會，而且是學到學員認為自已能獨立操作才離開，這樣學員回去就可以馬上開店了！
現(xiàn)在燒臘培訓的機構形式有很多種，也因各種培訓機構的不一樣，教學模式也不一樣。品軒燒臘認為，燒臘培訓的教學應該注重兩點，一是理論，燒臘配方資料的重要性在于可以以圖文形式展現(xiàn)燒臘的制作技巧和專業(yè)知識，這樣子能讓學員可以對燒臘知識更深入了解和加深印象，可以讓學員避免犯更多的錯誤。另外一點就是實操了，實操更為重要，因為實操可以讓學員親身體驗整個制作過程，在這個現(xiàn)場參與的過程中，學員錯誤和不足的地方師傅會及時給予糾正，這樣子方便以后學員自己出來創(chuàng)業(yè)時，不會再犯那些低級的錯誤了。
燒臘技術培訓/廣東燒臘培訓班/學燒鴨燒鵝叉燒白切雞培訓/港式燒臘班開課了、、/深圳最大的燒臘培訓工坊，全過程實際操作培訓、包教包會?。?！
不分燒臘歷史悠久，學習燒臘鹵味加工技術，季節(jié)均可加工銷售，永不過時，其經營方式十分靈活，定點和流動經營都行，效益可觀。投資小，無風險，一技在手，永遠受益。
培訓的要點介紹：
燒臘班的學習內容：鹽焗雞 手撕雞 白切雞 廣式燒鴨 品軒燒鵝 蜜汁燒排骨 密汁叉燒 潮州鹵水 川鹵 脆皮燒肉 脆皮乳鴿 虎皮鳳爪 肯德基炸雞 蜜汁燒雞翅 奧爾良烤雞包教會，學費3800元。
燒臘、鹵味的基本知識，加工用具的配置，加工原料的選用與初加工，成功鹵湯的調制與保管，各種口味的調制方法，系列燒鹵產品加工的全程工藝，燒臘加工的注意事項，燒臘加工用具，原材料，中藥材，各種調味品的采購渠道，一對一的教你怎么認識香料及香料的比例。易學易懂，滿意為止。
深圳市品軒企業(yè)管理有限公司
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