β-胡蘿卜素
英文名：beta-Carotene
中文別名：β,β-胡蘿卜素;β-胡蘿卜素;beta-胡蘿卜素;BETA-胡蘿卜素II;β-葉紅素;橙黃素;前維生素A;維生素A原
CAS號：7235-40-7
分子式：C40H56
分子量：536.87
EINECS號：230-636-6
質(zhì)量標準：企業(yè)標準
品級：食品級
性狀：紅紫色至暗紅色結(jié)晶性粉末，略有特異臭味。
含量：10%
用途：食用橙色色素；營養(yǎng)強化劑。主要用于人造奶油、面條、糕點、飲料和保健食品等,可添加抗氧劑、乳化劑、分散劑
包裝：25KG/紙板桶
包裝價格：538元/千克
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