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產(chǎn)品簡介
北京松江四腮鱸魚批發(fā)價格,上海松江四腮鱸魚多少錢哪里賣
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產(chǎn)品價格:¥198
上架日期:2018-03-12 15:58:34
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    本公司主要經(jīng)營松江鱸魚(四腮鱸魚),長江刀魚,長江鰣魚,黃姑魚,查干湖胖頭魚,另外為各地客戶提供配貨,代發(fā)貨,我公司擁有多年特產(chǎn)經(jīng)銷批發(fā)經(jīng)驗,與全國近千個客戶有著良好的合作關(guān)系,請全國客戶快速聯(lián)系,具體合作及產(chǎn)品價格電尋?。?!

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    松江四鰓鱸魚是國家二級水生野生保護動物,是魚類最后的珍稀貴族,位列“中國四大淡水名魚”之首,有著“江南第一名魚”之美譽。(其他中國八大名魚分別為:撫仙湖抗浪魚,泰山赤鱗魚,長江鰣魚,長江刀魚,黃唇魚)

    這些關(guān)于四鰓鱸的段子

    你知道嗎


    三國演義里的四鰓鱸魚

    ……少刻,庖人進魚膾。慈曰:“膾必松江鱸魚者方美?!辈僭唬骸扒Ю镏簦材苋≈??”慈曰:“此亦何難取?”教把釣竿來,于堂下魚池中釣之。

    頃刻釣出數(shù)十尾大鱸魚,放在殿上。操曰:“吾池中原有此魚。”慈曰:“大王何相欺耶?天下鱸魚只兩鰓,惟松江鱸魚有四鰓:此可辨也?!北姽僖曋撬啮w。

    ——《三國演義》


    “莼鱸之思”典故

    張季鷹辟齊王東曹椽,在洛見秋風起,因思吳中莼菜羹、鱸魚膾,曰:“人生貴得適意爾,何能羈宦數(shù)千里以要名爵!”遂命駕便歸。俄而齊王敗,時人皆謂為見機。

    ——《世說新語·識鑒》

    注:此即為中國詩學中的“莼鱸之思”典故。張翰,西晉文學家,字季鷹,父親是三國孫吳的大鴻臚張儼。


    乾隆御封“江南第一名魚”

    乾隆下江南,微服私訪到松江,吃罷秀野橋下的四鰓鱸,被其美味和名氣所打動,便下旨御封為“江南第一名魚”。從此,松江四鰓鱸就被皇室貴族所追捧,也成就了百倍身價。

    松江四鰓鱸影響更為深遠,許多皇帝下江南時,必到松江府,品嘗鱸魚佳味,贊不絕口。


    李鴻章用四鰓鱸魚討好曾國藩

    曾國藩到江南主持甲子科江南鄉(xiāng)試,李鴻章為了討好曾國藩:“明日門生叫人送幾尾松江四鰓鱸到衙門去,恩師可親眼驗看。”“要得,明日多送幾尾,叫衙門里的師爺都嘗嘗。”

    “不過,李中丞,我倒是聽說,松江鱸魚要出美味,還得靠蜀中姜不可。你備了蜀姜嗎?”趙烈文向李鴻章發(fā)難。

    “這個我就不懂了,不知廚子備了沒有。倘若沒有蜀姜,還請惠甫多多包涵,勿在兩位主考面前點破喲!”

    ——《曾國藩》(第三部)


    毛主席愛上四鰓鱸魚

    毛澤東愛吃紅燒肉,對吃魚的勁頭不大。

    有一次,谷牧和毛主席閑聊:“主席,我覺得鱖魚最好吃,它是吃活東西長大的,主席覺得什么魚最好吃?”

    毛澤東答道:“依我看,松江四鰓鱸味道應該不錯,經(jīng)常在書中聽古人提起,都說好吃,沒有河魚的土腥味?!?br />
    谷牧聽后,安排人到上海松江,尋找松江四鰓鱸送往北京,毛澤東品嘗后大加贊賞:“確實沒有土腥味。”

    自此,每年四鰓鱸魚成熟時節(jié),地方政府便會從上海松江贈送一些給毛澤東品嘗。


    美國總統(tǒng)高度贊譽

    時任國家副主席榮毅仁家族招待客人,保留菜中就有一道“四鰓鱸魚八生火鍋”,一般是用來款待最尊貴的客人。

    基辛格于1979年11月8日來到中國,榮毅仁設(shè)家宴歡迎基辛格,主菜為一品大砂鍋,鍋內(nèi)有四條松江四鰓鱸,全部夾給了4位洋客人,基辛格品嘗后,覺得鮮嫩無比,高聲說道:“味道太美了!”

    1972年2月,美國總統(tǒng)尼克松訪華破冰之旅,來滬期間,周恩來總理親批的菜單中就有松江四鰓鱸,作為最高禮遇款待之,受到尼克松的高度贊譽。

    尼克松訪華回國后,曾發(fā)表文章大贊中國四鰓鱸魚之美。

    ——《上海地方志》


    英國女王點名要吃四鰓鱸魚

    1986年英國女王伊麗莎白二世來到上海,點名要品嘗松江四鰓鱸,一時間忘了魚的名字,就說要吃尼克松魚。

    市政府派出300多艘漁船外出捕撈,結(jié)果還是一無所獲。英國女王只能遺憾而去。

    ——《上海地方志》

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