酒糟中含有大量的粗蛋白，沒(méi)有發(fā)酵過(guò)的很難被吸收豬吸收，造成很大浪費(fèi)，豬吃后也容易出現(xiàn)酒糟中毒、腹脹拉稀、食欲下降等疾病。帝益菌飼料發(fā)酵劑采用微生物益生菌技術(shù)而成，是一種純生物制劑，不屬于化學(xué)制劑，對(duì)豬和人沒(méi)有任何的副作用！而且經(jīng)過(guò)發(fā)酵的酒糟飼料蛋白質(zhì)含量可提高20%-40%，粗纖維含量也大大降低，酒糟中含有豐富的粗蛋白和粗脂肪，粗蛋白含量比玉米高40%，粗脂肪比玉米高30%。酒糟發(fā)酵劑既提高了酒糟的營(yíng)養(yǎng)含量，又可預(yù)防豬腸道疾病，大大降低了飼料成本和用藥成本。
帝益菌酒糟發(fā)酵的好處：
1、降低飼料成本。經(jīng)發(fā)酵后的酒糟部分轉(zhuǎn)化成了菌體蛋白飼料，用此發(fā)酵物料配制全價(jià)料，可減少40%左右的蛋白質(zhì)飼料的用量，從而大大降低飼養(yǎng)總成本，省本即賺錢。
2、提高適口性。發(fā)酵后的酒糟色澤鮮亮，氣味清香，口感極佳，很適合飼喂，豬喜吃而且多吃，酒糟不用再煮熟后飼喂，能大大節(jié)省燃料及人工成本。
3、殺菌脫毒。不經(jīng)發(fā)酵處理的酒糟直接飼喂易引起豬中毒，發(fā)酵劑中所含微生物益生菌自身生命活動(dòng)及其代謝產(chǎn)物，使酒糟內(nèi)所含有毒、有害物質(zhì)被降解而脫除，從而大大提高了飼料的安全性。
4、提高抵抗力。發(fā)酵劑中所含的微生物益生菌直接參與動(dòng)物腸道的屏障作用，補(bǔ)充動(dòng)物腸道內(nèi)有益微生物的種群與數(shù)量，形成“有益菌環(huán)境”，阻止病原微生物的生長(zhǎng)繁殖，改善豬腸道內(nèi)的微生態(tài)平衡
。
5、提高飼料利用率。發(fā)酵劑中功能強(qiáng)大的微生物菌群能破壞酒糟堅(jiān)韌的植物細(xì)胞壁，將纖維素、果膠質(zhì)等難以降解的“大分子”物質(zhì)轉(zhuǎn)化為“小分子”物質(zhì)氨基酸、蛋白質(zhì)，并生成多種有機(jī)酸、維生素
、生物酶、氨基酸及其他多種促生長(zhǎng)因子，大大提高了酒糟的營(yíng)養(yǎng)水平和消化利用率。
6、保存時(shí)間長(zhǎng)。經(jīng)酒糟發(fā)酵劑發(fā)酵后的酒糟飼料可直接密封保存半年以上，可直接飼喂，不用每天煮熟后再飼喂。
帝益菌發(fā)酵酒糟的操作方法：
1000公斤的酒糟，80公斤的統(tǒng)糠或者秸稈粉（用于吸附酒糟中的多余水分為準(zhǔn)，如果酒糟本來(lái)就比較趕，則可以不加這部分的原料）50公斤的玉米粉、3.5公斤的食鹽、一包生物飼料發(fā)酵劑?；旌暇鶆?br />
以后調(diào)節(jié)水分，物料的含水量在50%到60%之間。將發(fā)酵好的物料裝入池或缸內(nèi)壓實(shí)，密封好就可以發(fā)酵了，不要放在太陽(yáng)直曬的地方，要遮陽(yáng)避雨放置。
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