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產(chǎn)品簡介
血豆腐加工設(shè)備_血豆腐處理機械
血豆腐加工設(shè)備_血豆腐處理機械
產(chǎn)品價格:¥108888
上架日期:2018-02-26 11:59:56
產(chǎn)地:諸城
發(fā)貨地:全國
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1套
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詳細說明

    血豆腐加工設(shè)備_血豆腐處理機械血豆腐中的蛋白質(zhì)經(jīng)胃酸和消化液的分解后,可產(chǎn)生一種消毒和潤腸的物質(zhì)。這種物質(zhì)能與入侵體內(nèi)的粉塵、毛屑、有害金屬微粒結(jié)合,使它們不容易被人體吸收而隨糞便排出體外。

     血豆腐加工設(shè)備血豆腐加工設(shè)備工藝流程工業(yè)化生產(chǎn)豬血豆腐不同于小作坊生產(chǎn)的地方就是工業(yè)化生產(chǎn)的豬血是經(jīng)過盒裝封口機封盒的,經(jīng)過盒裝封口機封盒的豬血在根據(jù)銷售渠道來選擇殺菌方式,常見的殺菌方式就是巴氏殺菌和高溫殺菌,巴氏殺菌屬于低溫殺菌,它可以更大程度的保證豬血豆腐的口感和營養(yǎng)價值,但是缺點就是保質(zhì)期比較短,只適合在當(dāng)?shù)劁N售,血豆腐處理機械制約一個品牌的發(fā)展。再就是高溫殺菌,高溫殺菌鍋是在加溫加壓的環(huán)境下進行殺菌,殺菌溫度可以達到135度,高溫殺菌鍋屬于國家二級壓力容器,他的殺菌方式也是水浴式殺菌,殺菌后的豬血豆腐保質(zhì)期增長,缺點就是口感方面不如低溫殺菌的豬血豆腐,但是由于他的保質(zhì)期長,市場上的盒裝血豆腐都是使用高溫殺菌。

    血豆腐加工設(shè)備血豆腐加工設(shè)備工藝流程大部分為手工作坊式加工,并且豬血豆腐傳統(tǒng)加工配方不統(tǒng)一,原料質(zhì)量不統(tǒng)一,工藝品不規(guī)范,加工方法各異,致使產(chǎn)品味道差異大,易于腐敗,衛(wèi)生不合格,保質(zhì)期短。針對以上情況,通過新鮮豬血抗凝、凝固、滅菌等多道工序,使豬血豆腐加工工業(yè)化,并提高豬血豆腐的口感、外觀及保質(zhì)期。

    血豆腐加工設(shè)備血豆腐加工設(shè)備血豆腐分為散裝血豆腐和盒裝血豆腐,盒裝血豆腐的的加工步驟分別經(jīng)過暫存攪拌-制冷罐-過濾罐-混料(冷熱缸)-脫氣罐-灌裝機-封膜機-噴碼機-加熱封口-切割機-殺菌,而散裝血豆腐相比較于傳統(tǒng)的血豆腐加工其實變化不算大,僅僅是為了節(jié)省人力和采用了一個混料罐,血豆腐處理機械當(dāng)然不同的地方有著不同的食品要求,有地方的人要求血豆腐平整光滑,表面不能有氣泡一類的,那么如果是散裝血豆腐就需要在混料后加了一個脫氣罐。小型血豆腐加工設(shè)備相對于傳統(tǒng)的血豆腐加工方法,機械化生產(chǎn)更加的干凈、速度,而且大大的減少了人力,因為我們公司的血豆腐加工設(shè)備是全自動生產(chǎn),所以只需要幾個人甚至一兩個人進行初始操作和防止生產(chǎn)過程中出現(xiàn)一些突發(fā)狀況便可以了。

    血豆腐加工設(shè)備售后服務(wù):

    本公司承諾所售出的商品出貨之前會進行試機,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確保客戶收到機器時能正常使用。提供全套的安裝,調(diào)試,維修,技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù),以周到,細致,及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。血豆腐處理機械所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費維修更換配件。

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