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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
海川OPF3250C冰淇淋機(jī)
海川OPF3250C冰淇淋機(jī)
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上架日期:2018-01-26 16:42:20
產(chǎn)地:本地
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    海川OPF3250C冰淇淋機(jī)【國(guó)統(tǒng)一熱線/微信:153-2722-5376譚經(jīng)理 Q226-9984-060(直接添加,留言必回)】按下冰淇淋機(jī)前操作面板上的標(biāo)有清洗字樣的按鍵。機(jī)器攪拌系統(tǒng)啟動(dòng),大約1分鐘左右,將機(jī)器中的消毒液或洗滌液接出,反復(fù)倒入干凈的清水清洗,直到接出的水無(wú)任何異味時(shí),停機(jī)(按停止鍵)。用干的抹布將冰淇淋機(jī)儲(chǔ)料缸的四周擦干凈即可至此冰淇淋機(jī)的消毒清洗工作完成,接下來(lái)便可以進(jìn)行冰淇淋的制作了。分類臺(tái)式硬冰淇淋機(jī)該硬冰淇淋機(jī)最大的特點(diǎn)是小巧玲瓏,時(shí)尚的外觀,操作簡(jiǎn)單,,可觀測(cè)冰淇淋成型狀態(tài),不銹鋼柵格進(jìn)料口,可添加果仁等輔料。
    海川OPF3250C冰淇淋機(jī)【國(guó)統(tǒng)一熱線/微信:153-2722-5376譚經(jīng)理 Q226-9984-060】產(chǎn)品參數(shù):

    型號(hào):OPF3250C 額定輸入功率:2700W 冷凝器散熱面積:10平方
    主壓縮機(jī)功率:1320W 主壓縮機(jī)制冷量:4500BTU/H 預(yù)冷壓縮機(jī)功率:110W
    預(yù)冷壓縮機(jī)制冷量:400BTU/H 電機(jī)功率:1100W 排風(fēng)方向:后
    儲(chǔ)料盆容量:2x12L 冷凍缸容量:2x2升 重量:170KG
    尺寸:540x727x1430mm

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    擠壓產(chǎn)出速度過(guò)快這些操作不當(dāng)?shù)脑蚝?,就要檢查軟冰淇淋機(jī)的機(jī)組是否有機(jī)械故障。首先要檢查冷凍缸內(nèi)的攪拌軸的刮刀是否損壞?刮刀磨損嚴(yán)重或損壞,就不能將冷凍缸周壁處達(dá)到溫度標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品刮下,使得擠壓產(chǎn)出的冰淇淋太軟。需定期檢查刮刀的磨損情況,并及時(shí)更換。其次,軟冰淇淋機(jī)制冷系統(tǒng)中一般采用風(fēng)冷冷凝器,如果受安裝空間的限制,機(jī)器周圍沒(méi)有足夠的散熱空間,或者冷凝器上面積灰太厚,都會(huì)降低冷凝器的換熱效果,甚至導(dǎo)致制冷壓縮機(jī)停機(jī)。軟冰淇淋機(jī)機(jī)組應(yīng)嚴(yán)格按照安裝要求進(jìn)行安裝,保持足夠的散熱空問(wèn),冷凝器應(yīng)盡量處在通風(fēng)良好的位置,并定期對(duì)冷凝器進(jìn)行清掃。 要使冰淇淋口感細(xì)膩滑潤(rùn)并減少冰渣的產(chǎn)生,就要從冰淇淋機(jī)使用的幾個(gè)方面來(lái)說(shuō)明了。冰淇淋粉與水的比例不對(duì),加水過(guò)量,請(qǐng)嚴(yán)格按照冰淇淋粉比例來(lái)控制。漿料攪拌不均勻,需要足夠的攪拌時(shí)間。清洗冰淇淋機(jī)后,沒(méi)有將缸體內(nèi)的水排放干凈。靜置時(shí)間不夠。攪拌均勻后的漿料需要靜置15分鐘以上(靜置時(shí)間稍長(zhǎng)更好,期間可多次攪拌),這一過(guò)程稱為老化。你會(huì)發(fā)現(xiàn)老化后的冰淇淋料液變的很稠。這樣會(huì)使生產(chǎn)出來(lái)的冰淇淋糕體更細(xì)膩,膨化效果更好。使用的冰淇淋機(jī)或冰淇淋粉質(zhì)量欠佳,導(dǎo)致打出的冰淇淋膨化率低,且冰渣多。最常見的現(xiàn)象就是早上剛剛生產(chǎn)好的冰淇淋吃起來(lái)口感特別的柔滑,在某個(gè)時(shí)間段比如1-2個(gè)小時(shí)冰淇淋機(jī)沒(méi)有任何產(chǎn)出銷售的情況,這時(shí)產(chǎn)出的冰淇淋吃起來(lái)口感就有一些沙沙的感覺(jué)。產(chǎn)生這一現(xiàn)象的主要原因是由于冰淇淋在冰淇淋機(jī)里面長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有銷售海川OPF3250C冰淇淋機(jī)【國(guó)統(tǒng)一熱線/微信:153-2722-5376譚經(jīng)理 Q226-9984-060,冰淇淋機(jī)制冷缸中的冰淇淋經(jīng)過(guò)反復(fù)的融化-冰凍-融化-冰凍這樣的一個(gè)過(guò)程造成冰淇淋料中水析出結(jié)晶,因此就會(huì)出現(xiàn)上述現(xiàn)象了,解決方法就是把冰淇淋用干凈容器接出,再倒入儲(chǔ)料缸融化再生產(chǎn),并盡快產(chǎn)出售賣。 冰淇淋機(jī)凍缸,在冰淇淋機(jī)使用中,特別是最初使用冰淇淋機(jī)會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題,出現(xiàn)凍缸的原因分以下五點(diǎn):漿料含水不可太多,水太多容易結(jié)冰,
    簡(jiǎn)要描述:
    1.機(jī)體設(shè)計(jì)新穎,性能優(yōu)越,外觀豪華高雅;
    2.整車外形不銹鋼設(shè)計(jì),帶萬(wàn)向腳輪設(shè)計(jì),美觀、大方、移動(dòng)方便。
    3.動(dòng)力冰車內(nèi)配置一臺(tái)冰柜,用于冷藏冰淇淋。
    4.適合于學(xué)校門口,大的場(chǎng)所。
    5.機(jī)器可用電瓶帶動(dòng),是一個(gè)方便移動(dòng)的店鋪。
    6.人性化的設(shè)計(jì),車身四周可隨意貼冰淇淋的主題圖畫。更能吸引消費(fèi)者。
    武漢冰淇淋機(jī)廠家供應(yīng) 武漢冰淇淋機(jī) 武漢哪里有賣冰淇淋機(jī)的。

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