阿達森微波解凍設備可對牛肉，羊肉等凍肉進行解凍處理，伴隨殺菌效果，保持口感，健康衛(wèi)生！
“解凍”又稱化凍，是指將冷凍食品的溫度從深度凍結狀態(tài)上升至低于零度某一數值。一般為-5℃左右，此時食品可切片、分割。解凍則必須將溫度升至常溫或高于0℃，使食品脫離冰凍狀態(tài)。使用微波技術比常規(guī)方法具有許多突出優(yōu)點。微波解凍加工時間大大縮短，容易控制、產品質量好、色澤和鮮度都能保持、營養(yǎng)成分及水分損失少，含菌量低，高效低成本、耗能少、占地面積小、勞動條件及環(huán)境得到改善。微波解凍流程：食品速凍-20℃左右 ----- 微波解凍加熱-4℃使其晶體碎。
微波解凍迅速，冷凍產品可在5～10分鐘內解凍完畢，從而保證了對產品需求的迅速對應，便衛(wèi)生和加工作業(yè)。減少滴水損失。由于采用的是冷凍產品內部發(fā)熱解凍方法，解凍品內外溫度均一，所以不易出現滴水現象，并且能最大程度保持產品的品質?？蓪崿F從冷凍保存→解凍→后處理工序的連續(xù)式作業(yè)。不需要打開包裝即可解凍。由于在解凍時不需要用水，故能保證作業(yè)環(huán)境干燥清潔，作業(yè)環(huán)境優(yōu)良，容易實現HACCP.通過設定產品的解凍條件，任何人都可以進行解凍作業(yè)并保證產品解凍后的品質穩(wěn)定性。解凍安全衛(wèi)生，由于不使用水，所以不會產生細菌污染，另外也能節(jié)約用水成本。節(jié)約人力及減少作業(yè)空間占用,微波解凍設備廣泛應用于肉制品加工生產企業(yè)！
微波解凍設備參數
微波化凍輸入功率：50KVA
輸出功率：40kw
電源：三相五線制 380v
設備尺寸：10200*1000*1800mm
進口尺寸：200~400mm
化凍量：2t/h
工作方式：隧道連續(xù)式
控制方式：ＰＬＣ／觸摸屏
冷卻方式：水冷
設備材質：不銹鋼
阿達森機械主營：微波干燥設備 微波烘干設備 微波加熱設備 微波殺菌設備 微波解凍設備
售后服務：
1、供方負責對產品的安裝、調試、技術服務和技術培訓。在該設備安裝完畢后，我公司技術人員會對貴公司的生產操作人員進行設備的專業(yè)培訓和現場演示；產品實行一年“三包”，（凡屬于設備制造質量問題，非人為損壞，傳輸帶不在保修范圍內）終身技術服務。
2、我們的承諾：顧客提出維修服務要求時，我公司維修人員在48小時內到達客戶所在地。
3、在保修期內，如客戶處有零部件損壞需要更換時，供方在12小時內將零部件發(fā)出。
