Target VFE驗(yàn)廠(chǎng)審核標(biāo)準(zhǔn)
Target VFE驗(yàn)廠(chǎng)審核標(biāo)準(zhǔn)
1.生產(chǎn)管理：
(1)是否有程序文件和相關(guān)記錄，要求工廠(chǎng)的質(zhì)檢人員對(duì)大貨首件產(chǎn)品與客戶(hù)的確認(rèn)樣和工藝單進(jìn)行對(duì)照確認(rèn)？
(2) 工廠(chǎng)的成品是否儲(chǔ)放在一個(gè)被管控的區(qū)域以避免盜竊、丟失、破損、變質(zhì)?
2.供貨商管理： 所有物料是否都儲(chǔ)存在一個(gè)被管控的區(qū)域以防止盜竊、丟失、損壞和變質(zhì)？
3.文件管理： 工廠(chǎng)是否有程序文件規(guī)定了質(zhì)量記錄如何存放、保管、存檔期限和如何銷(xiāo)毀？
4.不合格產(chǎn)品的監(jiān)管： 是否有行之有效的程序文件對(duì)不合格的材料、產(chǎn)品進(jìn)行管控？包括鑒別、存放和銷(xiāo)毀？
5.質(zhì)量管理： 工廠(chǎng)的每個(gè)生產(chǎn)班次都有質(zhì)檢部門(mén)人員同時(shí)工作嗎？
6.供貨商管理： 是否有一個(gè)程序文件來(lái)保證原材料，零配件及輔料符合美國(guó)的安全要求及法律法規(guī)的要求。
7.20件質(zhì)量檢驗(yàn)（僅限于新注冊(cè)的工廠(chǎng)）： 隨機(jī)抽驗(yàn)20件工廠(chǎng)檢驗(yàn)合格產(chǎn)品，其外觀(guān)及工藝質(zhì)量檢驗(yàn)是否合格？（僅限于新注冊(cè)的工廠(chǎng)）
8.電器產(chǎn)品： 生產(chǎn)的交流電驅(qū)動(dòng)的產(chǎn)品是否有依照第三方安全機(jī)構(gòu)的規(guī)范在工廠(chǎng)內(nèi)被測(cè)試？
9.縫制生產(chǎn)： 工廠(chǎng)是否有斷針控制流程，并在生產(chǎn)車(chē)間有相應(yīng)的斷針記錄？
10.玩具及兒童產(chǎn)品：
(1)內(nèi)部是否有合適的測(cè)試設(shè)備做產(chǎn)品的安全測(cè)試？
(2)生產(chǎn)毛絨填充玩具或者車(chē)縫產(chǎn)品時(shí)，是否有金屬探測(cè)儀和斷針/鋒利工具的管控程序？
(3)生產(chǎn)有兒童年齡限制的產(chǎn)品時(shí)，是否可以進(jìn)行“正常使用和濫用”的測(cè)試？
(4)工廠(chǎng)有否記錄顯示，所有的測(cè)試設(shè)備是由QC按照規(guī)定生產(chǎn)階段或頻率來(lái)使用？
(5)工廠(chǎng)是否有記錄顯示，產(chǎn)品是否經(jīng)過(guò)CPSC認(rèn)證的第三方實(shí)驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)行的測(cè)試？
11.鞋類(lèi)產(chǎn)品： 是否遵循Target官方網(wǎng)站POL公示的防霉查核表中制定的要求項(xiàng)目？
12.設(shè)備及維修保養(yǎng)： 工廠(chǎng)的機(jī)器、設(shè)備、固定設(shè)備和工具，是否適合生產(chǎn)客戶(hù)的產(chǎn)品？
13.電器產(chǎn)品：
(1)是否有適當(dāng)?shù)臏y(cè)試設(shè)備去執(zhí)行有關(guān)產(chǎn)品安全性能的重要測(cè)試？
(2) 工廠(chǎng)生產(chǎn)的交流電產(chǎn)品是否都有被由認(rèn)可的第三方安全認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證如UL,ETL.CSA,TUV或MET最新的列名？
14.鋒利金屬管控： 工廠(chǎng)是否有驗(yàn)針設(shè)備？
15.社會(huì)責(zé)任評(píng)估： 是否有可供正常使用的電子或機(jī)械式的考勤系統(tǒng)？
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2009年6月1日實(shí)施的食品安全法“第三十三條 國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)符合良好生產(chǎn)規(guī)范要求，實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系，提高食品安全管理水平。”國(guó)家以法律的形式確定了食品生產(chǎn)加工企業(yè)建立HACCP體系、實(shí)施GAP要求和有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的重要作用和實(shí)際意義，以社會(huì)經(jīng)濟(jì)與環(huán)境相協(xié)調(diào)的思想為基礎(chǔ)，堅(jiān)持全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展，鼓勵(lì)種植、養(yǎng)殖和加工組織建立HACCP體系、實(shí)施GAP要求和有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，倡導(dǎo)綠色和環(huán)保消費(fèi)，懲防并舉，營(yíng)造誠(chéng)信消費(fèi)氛圍，推動(dòng)食品市場(chǎng)有序、健康的發(fā)展。
二、HACCP、GAP和有機(jī)的異同
HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)在國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)CAC/RCP1中的定義為：鑒別、評(píng)價(jià)和控制對(duì)食品安全至關(guān)重要的危害的一種體系。該體系可運(yùn)用于從初級(jí)生產(chǎn)到最終消費(fèi)的整個(gè)食品鏈，組織可針對(duì)自身在食品鏈中所處的位置，通過(guò)危害分析和安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，識(shí)別出實(shí)際存在或潛在的危害，找出關(guān)鍵控制點(diǎn)（CCP），采取必要有效的措施，制定與關(guān)鍵控制點(diǎn)相對(duì)應(yīng)的預(yù)防控制措施，以保證產(chǎn)品質(zhì)量的安全性。我國(guó)在20世界90年代初逐步引進(jìn)HACCP 體系理論。HACCP是一種控制食品安全危害的預(yù)防性體系，但不是一種零風(fēng)險(xiǎn)體系，是用來(lái)使食用安全危害的風(fēng)險(xiǎn)降低到最小或可接受的水平。HACCP被用于確定食品原料和加工過(guò)程中可能存在的危害，建立控制程序并有效監(jiān)督這些控制措施。危害可能是有害的微生物、寄生蟲(chóng)，也可能是化學(xué)的、物理的污染。實(shí)施HACCP的目的是對(duì)食品生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏、銷(xiāo)售和消費(fèi)過(guò)程進(jìn)行最佳管理，確保提供給消費(fèi)者更加安全的食品，以保護(hù)公眾健康。食品加工企業(yè)不但可以用它來(lái)確保加工出更加安全的食品，而且還可以用它來(lái)提高消費(fèi)者對(duì)食品加工企業(yè)的信心。
