重慶火鍋必然吃辣鍋，也適合涮涮葉菜什么的。鍋底必須牛油的
后來(lái)老板來(lái)給我們抓了一把小蔥放進(jìn)鍋底，說(shuō)加了小蔥的鍋底才有滋味。油碟也不是平時(shí)的香油，而是選用了菜籽油，據(jù)說(shuō)從前講究的重慶人家都是用菜籽油的。當(dāng)然如果吃不慣，也可以點(diǎn)香油碟
毛肚特別推薦，質(zhì)量特別好，能涮出泡的毛肚，不是每家毛肚都能涮出泡的好嗎
腰片腰花我都愛(ài)，主要是我愛(ài)吃腰子，哈哈~腰片比較薄，腰花口感更厚重更佐實(shí)，嫩嫩嫩
酥肉也必須推薦一個(gè)，點(diǎn)點(diǎn)的花椒香，肥瘦相間
黃辣丁也是絕對(duì)的新鮮~這個(gè)東西在雅安叫三什么峰，我還是去了后廚才知道原來(lái)說(shuō)的是這個(gè)！
還有耗兒魚的個(gè)頭也蠻大，越來(lái)越愛(ài)涮耗兒魚了現(xiàn)在
之前說(shuō)過(guò)，這家店叫重慶七娃子火鍋江湖，除了火鍋還有重慶江湖菜
【涼拌雞】58RMB，太太太有滋味了！麻辣鮮香這四個(gè)字雖然很俗，但是概括的很全面所以我還是決定不免俗的用一次！
【燜鍋鵝掌】98RMB。這里的特色菜，鵝掌已經(jīng)燜到軟爛但是依然連骨，吃起來(lái)有點(diǎn)粘嘴，雖不說(shuō)有多少膠原蛋白，但是就是吃的時(shí)候覺(jué)得食補(bǔ)還是好滴~看著貌似不辣，但是還是很夠勁兒的。點(diǎn)了筍，入味好吃
【七記肥腸】42RMB。到晚了幾分鐘就這樣了，熏制的，里面的肥油刮出了大部分，不肥膩，有嚼勁又不會(huì)嚼不動(dòng)，內(nèi)臟愛(ài)好者表示吃的很歡樂(lè)~
【醪糟湯圓】皮薄餡兒甜，我最愛(ài)的黑芝麻，香！
四川人愛(ài)腌各種泡菜，老板把傳統(tǒng)搬到了店里，各種泡菜招呼著
藠頭蘿卜各種，開(kāi)胃爽口
臨走的時(shí)候發(fā)現(xiàn)店里還有臘肉臘排骨什么的，下次來(lái)吃吧！
