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產(chǎn)品簡介
食用菌高壓滅菌鍋
食用菌高壓滅菌鍋
產(chǎn)品價格:¥32000
上架日期:2017-10-19 08:20:59
產(chǎn)地:山東
發(fā)貨地:諸城
供應數(shù)量:不限
最少起訂:1臺
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詳細說明
    加工定制 品牌 順澤 型號 sz-1500
    殺菌設備類型 釜式 適用范圍 休閑食品廠設備,茶餐廳設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,調料加工廠設備,咖啡店設備,肉制品加工廠設備,其他 營銷 新品
    規(guī)格 sz-1500

    高壓滅菌鍋使用注意事項:

    一、日常維護:

    1.滅菌器的外表及滅菌室內要保持清潔干燥。

     

    2.門框、膠圈無損壞,進汽口不可堵塞。最好每天使用完后在膠條上涂滑石粉。以延長膠條壽命。

    3.探頭、水位計要定期清洗。

    4.疏水閥每月清洗一次,以利于排冷氣,保持溫度。

    4.門的聯(lián)鎖裝置要靈活可靠,開啟自如。

     

    二、檢修周期:

      使用一年之后,每年要請有資格的檢測部門做一次全面系統(tǒng)的檢查。包括:筒體、門、管路系統(tǒng)、電器系統(tǒng)等。安全閥、溫度表、壓力表要定期校驗,以確保設備的安全和正常使用。

    三.  操作步驟 :

    1.首先將內層滅菌桶取出,再向外層鍋內加入適量的水,使水面與三角擱架相平為宜。

    2.放回滅菌桶,并裝入待滅菌物品。注意不要裝得太擠,以免防礙蒸汽流通而影響滅菌效果。三角燒瓶與試管口端均不要與桶壁接觸,以免冷凝水淋濕包口的紙而透入棉塞。

    3.加蓋,并將蓋上的排氣軟管插入內層滅菌桶的排氣槽內。再以兩兩對稱的方式同時旋緊相對的兩個螺栓,使螺栓松緊一致,勿使漏氣。

    4.用電爐或煤氣加熱,并同時打開排氣閥,使水沸騰以排除鍋內的冷空氣。待冷空氣完全排盡后,關上排氣閥,讓鍋內的溫度隨蒸汽壓力增加而逐漸上升。當鍋內壓力升到所需壓力時,控制熱源,維持壓力至所需時間。本實驗用 1.05kg/cm2,121.3℃,20分鐘滅菌。

    5.滅菌所需時間到后,切斷電源或關閉煤氣,讓滅菌鍋內溫度自然下降,當壓力表的壓力降至0時,打開排氣閥,旋松螺栓,打開蓋子,取出滅菌物品。如果壓力未降到0時,打開排氣閥,就會因鍋內壓力突然下降,使容器內的培養(yǎng)基由于內外壓力不平衡而沖出燒瓶口或試管口,造成棉塞沾染培養(yǎng)基而發(fā)生污染。

    6.將取出的滅菌培養(yǎng)基放入 37℃溫箱培養(yǎng)24小時,經(jīng)檢查若無雜菌生長,即可待用。

     

    一、高壓滅菌鍋使用前要水加到水位線;

    二、將需滅菌的培養(yǎng)基、蒸餾水或其它器皿放入滅菌鍋內,關閉鍋蓋,檢查排氣閥、安全閥狀態(tài),

    三、打開電源,檢查參數(shù)設置是否正確,然后按下“work”鍵,滅菌鍋開始工作;自動派冷氣,到105℃時,底部排氣閥門自動關閉,然后壓力開始上升;

    四、壓力升至 0.15MPa(121℃)時,滅菌鍋再次自動放氣,然后開始記時,一般培養(yǎng)基滅菌20min,蒸餾水滅菌30min;

    五、達到規(guī)定的滅菌時間后,關閉電源,打開放氣閥緩慢放氣;當壓力指針降至 0.00MPa時,放氣閥無蒸汽排除時,方可開啟鍋蓋。

    六、注意事項

    1、汽未放盡前,不得開啟高壓鍋;

    2、如果滅菌后的培養(yǎng)基在鍋內不及時拿出,需在蒸汽放盡后將鍋蓋打開,切忌將培養(yǎng)基封閉在鍋內過夜。

    3、壓力表指針在0.05MPa以上時,不能過快放汽,以防止壓力急速下降,液體滾沸,從培養(yǎng)容器中溢出。

    4、操作過程,請注意安全,小心燙傷。

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