供應多功能大型炒貨機 燃氣不銹鋼炒貨機 大型滾筒炒貨機
小型電加熱炒貨機特點:
機器采用了先進的滾筒臥式結構,滾筒加熱均勻,并有保溫功能,自動旋轉、自動翻炒、自動出鍋,工作時滾筒不停地旋轉,使炒貨食品上下、左右、前后、全方位立體翻炒,不會出現粘鍋現象,炒制出的食品色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便,只需按動正反轉開關,電機既帶動滾筒反轉,炒貨就會自動出鍋,迅速快捷,省事不費力,干凈又衛(wèi)生。
小型電加熱炒貨機使用方法:
1:開機前應在齒輪上加機油并保持該處清潔以減少磨擦,延長使用壽命;各處軸承應每年拆下清洗再另注新的高速黃油;如長時間不用,應卸下擋火罩,將圓筒里外及煙筒等處清除雜物,涂上一層油,防止生銹。然后請檢查線路接頭和絕緣情況,機體外必須先接好安全地線再接電源;
2、點火升溫應啟動電機,使圓筒轉動,避免圓筒局部受熱;圓筒預熱到50℃左右即可進料物料,待物料炒到合適時(炒料時間視火力大小,一般為14—20分鐘,溫度升到130℃左右)立即判斷可否出料,(從進料口取樣來判斷)如能出料即可打開出料口擋板,物料即陸續(xù)外出;每鍋炒料10公斤左右為宜;
3、炒制完畢,依次(爐火熄滅或關閉加熱開關)和電機開關。
4、使用完畢,必須檢查關閉電源,操作人員方可離開。
小型電加熱炒貨機使用范圍:
炒瓜子、花生、栗子、松子、五谷雜糧,炒瓜子,花生,花生米,板栗,榛子,大米,小麥,面粉,板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻、紅棗、核桃、各種豆類、麥類、米類、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、香榧、果仁、開心果等干果類食品。
炒料你結構;
炒料機主要由機架、料斗、圓筒、擋火罩等組成,電機通過三角帶帶動齒輪軸,齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉動;于是圓筒連續(xù)均勻地轉動,物料從料斗喂入圓筒內進行蒸炒。智尚機械炒料機能充分破壞油料細胞,加水蒸炒時,使蛋白質吸水膨脹,可以從細胞內部徹底的將尚未破裂的細胞“攻破”,使分散的細油滴能夠進一步凝聚。從而提高出油率。使蛋白質充分凝固變性而變硬,提高承受壓力的能力,也有利于油脂凝聚。實踐證明,蛋白質變性越徹底,壓榨出油率就越高。濕熱作用使磷脂吸水膨脹、蛋白質變性后在油中的溶解度降低,油脂變清(加熱時不起鍋);有水蒸氣保護,油料不糊,加工出來的油液色澤較淺,不發(fā)黑。
設備名稱 |
型號 |
電源 |
功率 |
產量 |
外型尺寸 |
加熱方式 |
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(V) |
(kw) |
(斤/次) |
(mm) |
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多功能炒貨機 |
普通50斤 |
220/380 |
1.1/0.75 |
40-60 |
1300*650*960 |
用柴火、碳、 液化氣、 電加熱 |
普通100斤 |
220/380 |
2.2/0.75 |
90-110 |
1550*800*1140 |
||
普通200斤 |
220/380 |
3/1.5 |
180-200 |
2070*1000*1300 |
||
普通300斤 |
220/380 |
4/2.2 |
260-300 |
2300*1100*1500 |
||
普通500斤 |
220/380 |
7.5/4 |
430-500 |
2500*1250*1700 |
服務承諾:
售前服務:
接受顧客咨詢,根據顧客需求,確定經營規(guī)模,提供建廠方案;為客戶提供項目設計、工藝流程設計,適合您的機器設備選購方案的制定,及時為顧客提供相關技術文件;根據您的特殊需求,設計制造產品,為您培訓技術操作人員進行初步設計與施工設計。
售中服務:
公司派技術人員到現場指導設備安裝、調試現場及培訓操作人員24小時全天候電話服務,節(jié)假日照常服務。
售后服務:
1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、徹底;
2、服務目標:服務質量贏得用戶滿意;
3、服務效率:保修期內或保修期外如設備出現故障,供方在接到通知后,維修人員及時到達現場并開始維修;
4、服務原則:產品保修期為一十二個月,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費。
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