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產(chǎn)品簡介
廣式燒臘加盟17年最火爆的創(chuàng)業(yè)項目  廣式燒臘技術(shù)培訓(xùn)總部
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產(chǎn)品價格:¥10
上架日期:2017-07-06 15:39:00
產(chǎn)地:山東
發(fā)貨地:濟南
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1份
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詳細說明

    廣式燒臘加盟17年最火爆的創(chuàng)業(yè)項目  廣式燒臘技術(shù)培訓(xùn)總部

     

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    廣式燒臘項目負責(zé)人:徐經(jīng)理

    招商熱線:15689737954(微信同號)

    招商QQ178056676

     

     

    燒臘是一種菜肴,它包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。燒臘其實分為“燒”和“臘”兩種,但是現(xiàn)在人們總是將“燒臘”連在一起叫,都不太在乎種類了。燒臘一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤,燒鵝、乳豬皮脆,肥美,口味略帶廣東人喜愛的甜味。燒臘采用先進的太陽能(無污染)干燥技術(shù),使生產(chǎn)出來的臘味具有天然生曬、衣脆肉嫩、色澤鮮明、甘香可口、口感獨特的特點。燒臘的臘味通常都包括臘腸、臘肉、臘雞、臘鴨等等。

     

    廣式燒臘,其歷史悠久,外形美觀,風(fēng)味獨特。廣式燒臘,要追溯到唐朝以前,是在京都臘味基礎(chǔ)上創(chuàng)制出的具有地方特色的臘味。唐宋時期,由于阿拉伯人、印度人將灌腸食品傳入廣州,廣州廚師們進一步將灌腸制作方法與本地腌制肉食的方法相融合,創(chuàng)作出“中外結(jié)合”的廣式臘味,從此名揚海內(nèi)外。廣式燒臘,品類豐富。一般分為燒味類、鹵味類、臘味類三種。
       
    廣式燒臘之燒味類:有燒乳豬、燒鵝、燒鴨、燒乳鴿、燒枚叉、燒排骨、燒雞翅等20多個品種。
       
    廣式燒臘之鹵味類:有白切雞、白云豬手、鹵水鵝、鹵水鴨、鹵水腸等近30個品種。
       
    廣式燒臘之臘味類:有各種臘腸、臘肉、臘鴨等50多個品種。

    廣式臘味,三味(醬香味、臘香味、酒香味)俱全,條子均勻,腸衣脆薄,色澤鮮艷,咸甜適中,美味可口,營養(yǎng)豐富,因而深受國內(nèi)外食客的歡迎。廣式燒臘加盟,粵式燒臘加盟,廣式燒臘技術(shù)培訓(xùn)總部,燒臘加盟去哪里,燒臘加盟總部,俏億佳燒臘加盟,廣式燒臘的做法。

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    濟南俏億佳食品技術(shù)有限公司
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    聯(lián)系人:徐經(jīng)理()
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