絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中，將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求
絞肉機為系列產(chǎn)品；工作時利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機外。可根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同，配置相應的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。
特點
采用優(yōu)質(zhì)（鑄鐵件）或不銹鋼制造，對加工物料無污染，符合食品衛(wèi)生標準。 刀具經(jīng)特殊熱處理，耐磨性能優(yōu)越，使用壽命長。該機操作簡單、拆卸組裝方便，容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分，保鮮效果良好。刀具可根據(jù)實際使用要求隨意進行調(diào)節(jié)或更換。
廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。
產(chǎn)品型號：XS-C8A,XS-C12A,XS-C22A-XS-C32A
產(chǎn)品簡介：本款臺式絞肉機，所有與食品接觸部分的材料全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，產(chǎn)品設計完全符合歐洲安全標準。外形美觀，結構緊湊。本款絞肉機非常適合酒店，肉類加工行業(yè)，學校，餐館，或任何其他食品服務業(yè)使用。
標準附件：直徑為6MM的圓刀一片，直徑為8MM的圓刀一片，梅花刀片兩片
技術參數(shù)
型號 功率 (KW) 電壓 (V) 頻率 (Hz) 生產(chǎn)效率 (Kg/h) 毛重 (Kg) 外包裝尺寸 (CM)
XS-C8A 0.37 110/220 50/60 80 18 41x26.5x41
XS-C12A 0.65 110/220 50/60 120 22 45x29.5x45
XS-C22A 1.10 110/220 50/60 220 28 49x31x50
XSC32A 1.50 110/220 50/60 320 63 73.5x41.5x62
