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產(chǎn)品簡介
隨州哪有佳斯特蒸烤箱賣
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產(chǎn)品價(jià)格:
上架日期:2017-12-03 16:23:42
產(chǎn)地:本地
發(fā)貨地:本地至全國
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1臺
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詳細(xì)說明
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    11、加完蛋黃后,隨州哪有佳斯特蒸烤箱賣 隨州佳斯特蒸烤箱多少錢一臺產(chǎn)品參數(shù):
    產(chǎn)品:六層萬能蒸烤箱 型號:WR-6-11-H 容量:6個GN1/1X1盆
    規(guī)格:867x930x750mm 內(nèi)膛尺寸:540x380x480mm 每層高度:70mm
    功率:12.5KW 電壓:380V 凈重:152KG
    得到濃稠的巧克力蛋黃糊。如果有香草精,在這一步之后加入。
    到這里,巧克力蛋黃糊就做好了。以上步驟可以用手動打蛋器操作,但最好準(zhǔn)備一個電動打蛋器,因?yàn)閿嚧虻倪^程比較費(fèi)力氣。
    接下來,我們來打發(fā)蛋白。
    12、將35克砂糖分成3份。保證打蛋器和打蛋盆無油無水。用打蛋器將蛋白打到呈魚眼泡狀態(tài)的時(shí)候,加入第一次糖,繼續(xù)攪打。
    13、將蛋白打到隨州哪有佳斯特蒸烤箱賣 隨州佳斯特蒸烤箱多少錢一臺呈白色濃稠狀時(shí),加入第二次糖,繼續(xù)攪打。
    14、將蛋白打到呈現(xiàn)紋路時(shí)候,加入第三次糖,繼續(xù)攪打。
    15、攪打到提起打蛋器時(shí),蛋白能拉出一個彎曲的尖角,就完成了。
    打發(fā)蛋白以后,需要將蛋白、巧克力蛋黃糊、低筋面粉混合起來。為了保證混合的均勻,需要將蛋白與低筋面粉交替加入巧克力蛋黃糊中。
    16、取三分之一的蛋白,放入巧克力蛋黃糊中(因?yàn)樵却虬l(fā)巧克力蛋黃糊的盆太小,我把巧克力蛋黃糊挪到了一個更大的碗中)
    17、用橡皮刮刀或者平勺輕輕翻拌均勻(不要劃圈攪拌)
    18、取二分之一的低筋面粉,加入巧克力蛋黃糊中。
    19、用橡皮刮刀或者平勺輕輕翻拌均勻(不要劃圈攪拌)
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