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石磨豆?jié){的優(yōu)點
口味
機械加工：豆?jié){高溫研磨，破壞了大豆的自然濃香，甚至還有焦糊的味道。
石磨豆?jié){：原汁原味、豆香濃郁、新鮮口感好。
營養(yǎng)
機械加工：豆?jié){機械在加工豆?jié){時，經過高速切割、研磨、高溫等幾大流程，大豆的營養(yǎng)被嚴重流失。
石磨豆?jié){：保留了豆?jié){中的植物蛋白、磷脂、維生素B1、B2、鐵、鈣等礦物質，有益人體吸收和健康。
設備
機械加工：豆?jié){機械豆?jié){機操作復雜、不易學會且維修成本高。
石磨豆?jié){：集磨漿、過濾、加熱、售賣于一體，方便衛(wèi)生，操作簡單。
觀賞效果
機械加工：豆?jié){可視性差，無法吸引消費者的注意，更不具備宣傳效果。
石磨豆?jié){：原生態(tài)的石磨外觀設計新穎、淳樸自然，一旦推上街頭，即可產生聚眾效應，增加消費者的購買欲望，具有強大的廣告效應！
可操作性
機械加工：豆?jié){機器危險系數(shù)高，結構復雜，非專業(yè)人士不宜掌握。
石磨豆?jié){：操作簡單，一人即可輕松操作！
【石磨豆?jié){】生產工藝：石磨磨齒均勻運轉速度慢所磨制的豆類產品充分保留了豆類的本色及純正香味，不僅豆制品含量高、營養(yǎng)成分多，而且粉質細膩，豆香濃郁，又保留了豆類產品所富含的多種微量元素.又避免了當代大型機械生產中高溫、高壓造成的營養(yǎng)成分破壞。不含任何添加劑、增白劑，原色原味，口感好。
有降血脂、血糖，生津養(yǎng)顏的保健功效。本產品采用純天然白色砂巖石為原料、精工制作，主要適用于家庭、飯店、超市、餐飲業(yè)的生產加工，低速研磨、原汁原味。可加工豆?jié){、米漿、芝麻醬、花生醬等。使用說明：將黃豆泡6小時以上，按逆時針方向轉動石磨，一邊加豆一邊加水，最后用細紗布漿豆渣瀝出，煮熟即可飲用
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