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網(wǎng)帶式速凍隧道使用的網(wǎng)帶分為不銹鋼絲網(wǎng)和塑鋼網(wǎng)兩種，網(wǎng)帶式速凍機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，運(yùn)行可靠，使用壽命長。網(wǎng)帶上下都能通風(fēng)，凍結(jié)速度快。增加打帶裝置，改變吹風(fēng)方式，容易實(shí)現(xiàn)流態(tài)化。
速凍隧道可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)性速凍工作，提高生產(chǎn)效率。
速凍冷庫內(nèi)貨物的進(jìn)出需要靠人工才能實(shí)現(xiàn)，需要速凍的食品放入冷庫內(nèi)，制冷設(shè)備開機(jī)運(yùn)行，開始對食品進(jìn)行迅速降溫凍結(jié)；當(dāng)食品凍結(jié)好之后，制冷設(shè)備停機(jī)，此時(shí)也需要人工將貨物搬出轉(zhuǎn)移到低溫冷藏庫或者其他地方。
而采用速凍隧道可以省去人工搬運(yùn)這道工序，通過輸送網(wǎng)帶將貨物傳送至隧道內(nèi)，貨物經(jīng)過隧道后被迅速凍結(jié)，再被輸送出，進(jìn)行下一步工序。
通過速凍隧道凍結(jié)食品，只要貨物源源不斷進(jìn)入隧道內(nèi)，不斷有熱量產(chǎn)生，制冷機(jī)組將一直運(yùn)行，直至貨物停止輸送，機(jī)組根據(jù)隧道內(nèi)溫度自動(dòng)停機(jī)。不僅提高設(shè)備的利用率和生產(chǎn)效率，而且還節(jié)約了機(jī)組由于頻繁開機(jī)而消耗的電能，起到節(jié)能的作用。
隧道式速凍機(jī)的結(jié)構(gòu)方面優(yōu)勢
1.穩(wěn)定可靠，故障率極低；
2.僅有進(jìn)貸小門和出貸小門與外界相通，熱損失極小，節(jié)能顯著；
3.貨物沿運(yùn)行方向不斷移動(dòng)，每一貸架在設(shè)定的時(shí)間內(nèi)通過隧道的整個(gè)行程，貨物凍結(jié)均勻無死角，凍結(jié)速度快；
4.節(jié)省庫體占地面積：可節(jié)約2/3的建筑面積；
5.節(jié)省貨物托盤：可節(jié)省1/3到2/3的托盤數(shù)量；
6.節(jié)省貨架或速凍車投資；
7.速凍量精準(zhǔn)，分割肉凍結(jié)均勻，無死角。
隧道式速凍機(jī)制冷系統(tǒng)方面的優(yōu)勢
1.采用大型螺桿并聯(lián)制冷系統(tǒng)，根據(jù)需要可選用熱力膨脹閥方式、電子膨脹閥方式、滿液式方式，化霜形式可采用水沖霜、熱氣融霜、電熱融霜等；
2.庫內(nèi)從兩層貨架中間分為上下兩層，兩層采用不同庫溫，使初級機(jī)組的制冷系數(shù)提高一倍以上；
3.氣流組織合理，縮短凍結(jié)時(shí)間。
性能特點(diǎn)：
1、傳送網(wǎng)帶
①、網(wǎng)帶為進(jìn)口不銹鋼簧絲制作，壽命長
②、網(wǎng)帶驅(qū)動(dòng)：網(wǎng)帶速度進(jìn)口變頻器無級調(diào)節(jié)，凍結(jié)時(shí)間6-60min可調(diào)，可適應(yīng)各種凍品的加工。
2、蒸發(fā)器
①、鋁管套整張鋁金翅片，采用*先進(jìn)的漲管工藝，換熱效率高，其產(chǎn)冷量比普通蒸發(fā)器提高15%，降溫快。
②、翅片為大張鋁金片，沖霜快捷、干凈，清洗方便，無衛(wèi)生死角。
③、蒸發(fā)器進(jìn)風(fēng)面高度加大設(shè)計(jì)，進(jìn)風(fēng)面積大，蒸發(fā)器上不易結(jié)霜。
④、蒸發(fā)器大迎面片距和變片距設(shè)計(jì)，并加大進(jìn)風(fēng)面?zhèn)鹊钠?，大延長工作時(shí)間。
⑤、蒸發(fā)器經(jīng)22kgf/cm2多道壓力試驗(yàn)。
3、風(fēng)機(jī)系統(tǒng)
①、配套冷庫低溫專用三防電機(jī)，可在-600C連續(xù)正常運(yùn)行，配套進(jìn)口軸承（加注低溫油脂），使用壽命長。
②、低溫速結(jié)專用軸流風(fēng)機(jī)，大風(fēng)量、低能耗設(shè)計(jì)，與蒸發(fā)器匹配合理，*利于凍品的快速凍結(jié)。
③、新型導(dǎo)風(fēng)裝置，使低溫冷空氣分配均勻，提高凍結(jié)效率。
4、保溫庫板
①、庫板雙面不銹鋼板，表面壓筋處理，具有強(qiáng)度高，保溫好、外形美觀等特點(diǎn)。
②、硬質(zhì)聚氨酯保溫，保溫性能好，在-450C低溫下不結(jié)霜，不冒漢。發(fā)泡密度45kg/m3。
③、配冷庫門2個(gè)。冷庫門帶電裝置，以防門的密封條與門框凍結(jié)。
5、電控箱
①、不銹鋼外殼電箱，帶進(jìn)出料口溫度自動(dòng)顯示。
②、配套知名品牌電氣元件和進(jìn)口變頻器。
