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蒸飯車，又稱蒸飯柜、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。為了方便移動，在設備下方安裝有萬向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、部隊、學校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。

該產(chǎn)品具有造型美觀、結構合理、清潔衛(wèi)生、移動靈活、操作方便、保溫性好、堅固耐用、一車多用等優(yōu)點，是當今較理想的廚房設備。我廠生產(chǎn)的電、汽兩用消毒蒸飯車遠銷全國各地，深受廣大用戶的歡迎，在國內(nèi)市場上享有一定的聲譽。本蒸車以角鋼為主架，內(nèi)外采用優(yōu)質不銹鋼板精心焊接而成，其結構緊湊牢固，保溫層選用優(yōu)質材料，長保溫時間可達四小時以上。車底部裝有定向輪和變向輪各兩個，以便挪動，一邊有推拉把，以推拉使用。本機裝有壓力表和安全閥，能及時顯示調節(jié)蒸汽壓力。優(yōu)良特征采用耐熱聚氨酯整體發(fā)泡工藝、保溫、隔熱、節(jié)能、高效、環(huán)保。流暢外觀、操作簡便、快捷。新式耐高溫膠門封，密封牢固。

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