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環(huán)保優(yōu)勢(shì)：多功能小吃車(chē)真正具有環(huán)保、無(wú)油煙、燃耗省、熱效高、流動(dòng)方便等特點(diǎn)，多功能小吃車(chē)的燒烤中無(wú)煙燒烤爐爐底設(shè)有水槽，燒烤時(shí)油滴入了水槽，從而杜絕了油煙、飛灰的產(chǎn)生，真正做到無(wú)煙燒烤，環(huán)保和健康。 結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)：多功能小吃車(chē)的臺(tái)面和車(chē)身均采用不銹鋼制造，整體堅(jiān)實(shí)牢固。燒烤爐與其他功能均內(nèi)部鋪設(shè)管道，使用一罐氣即可使用，非常實(shí)用和方便。多功能小吃車(chē)前面可放置多個(gè)不銹鋼食物盤(pán)，下面設(shè)有儲(chǔ)物柜，可放置原料工具等，底部四輪可任意滑動(dòng)，方便流動(dòng)。 經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)：多功能小吃車(chē)的燒烤爐，火力大，效率高，每小時(shí)可以烤肉1200串以上。油炸800串，鐵板燒800串。小小的一串，可掙一半多的利潤(rùn)。 在清洗時(shí)首先我們要將小吃車(chē)的專(zhuān)用清潔劑倒在濕抹布上擦洗小吃車(chē)的水池，然后仔細(xì)的擦拭，如果真的很臟，就需要多擦拭、沖洗幾次才可以。如果排水管道中有污漬，可將咖啡渣倒入洗碗池中，用水將其沖走，可以除去水管道中的臭氣和油膩。使用清潔劑和鋼刷磨洗不銹鋼水盆，會(huì)造成水盆表面產(chǎn)生刮痕，可以海綿代替堅(jiān)硬的刷子，有些污垢又很難去除，可以用剩下的蘿卜或小黃瓜碎屑蘸取清潔劑刷洗，然后再用清水清洗一遍，方可使不銹鋼水盆能永保光亮如新。