1000*2200全自動殺菌鍋,曲線升溫殺菌鍋,蒸汽殺菌鍋主要由工藝罐、熱水罐、冷水罐、熱交換器、PLC觸摸組合的自控系統(tǒng)組成。殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng)根據(jù)不同食物對滅菌條件設(shè)計(jì)行動設(shè)定要求,隨時(shí)可設(shè)定升溫、保溫和冷卻程序,使每一種食品均可在最佳狀態(tài)下進(jìn)行滅菌,從而避免了在相同高溫高壓滅菌方式下熱損傷大的情況。高溫殺菌鍋的壓力控制系統(tǒng)原理是配合標(biāo)準(zhǔn)模式自動調(diào)整壓力,根據(jù)不同情況,進(jìn)行反壓較正,這對防止容器(成型包裝物)的變形和破損十分有利。同時(shí),通過對T-t記錄曲線的分析和檢查,可以有效地進(jìn)行生產(chǎn)和品質(zhì)管理。
蒸汽殺菌鍋特點(diǎn):
1、該殺菌設(shè)備可減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌鍋內(nèi)直接進(jìn)行熱混合,提高升溫及降溫的速度。
2、少量的工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。
3、水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成完美的溫度分布。
4、低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
5、釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況,隨時(shí)了解熱穿透(溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間)。
6、完美的壓力控制,整個(gè)生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到最低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
7、工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)(可選項(xiàng))可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。
8、殺菌用水采用軟化水(可選項(xiàng))避免工藝用水水質(zhì)問題造 成外包裝沾染污垢。
9、蒸汽殺菌功能(可選項(xiàng))。
適應(yīng)范圍
1.罐頭類:馬口鐵罐,鋁罐
2.軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等
3.塑膠容器:PP瓶、PP罐等不建議使用
全自動殺菌鍋整個(gè)殺菌過程采用PLC全自動線性控制,罐內(nèi)溫度控制在±0.2℃,多階段溫度控制可保證升溫、恒溫及降溫分段控制及強(qiáng)大的延時(shí)功能,高保真的壓力模擬曲線控制確保了罐頭殺菌過程的補(bǔ)壓、反壓及特種產(chǎn)品殺菌的壓力控制?,F(xiàn)場配有超大觸摸顯示屏可存儲多個(gè)殺菌公式,亦可現(xiàn)場方便地輸入新的殺菌公式,適合于一鍋生產(chǎn)多種產(chǎn)品。顯示屏強(qiáng)大的顯示功能可使操作工及時(shí)掌握整個(gè)殺菌過程,完美的人機(jī)對話功能可使操作人員簡易的完成操作。
重諾機(jī)械全自動殺菌鍋售后服務(wù)承諾:
1、公司每件產(chǎn)品都經(jīng)過嚴(yán)格檢測試后出廠
2、對售出產(chǎn)品可提供工程技術(shù)人員,免費(fèi)指導(dǎo)調(diào)試
3、隨時(shí)滿足供應(yīng)產(chǎn)品中的配件
4、免費(fèi)為用戶提供終身服務(wù)
聯(lián)系人:孫娜 電話:15753696356 QQ:2595093355