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產(chǎn)品簡介
四川仿手工豆腐皮機(jī)價格 新款仿手工豆腐皮機(jī)器  豆腐皮機(jī)器廠家
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產(chǎn)品價格:¥25800
上架日期:2017-10-26 15:20:03
產(chǎn)地:曲阜
發(fā)貨地:山東曲阜
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1套
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詳細(xì)說明

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    電話/微信:18653759841  QQ:3162828894  聯(lián)系人:甘露

    投資鑫豐新式全自動豆腐皮機(jī)的理由:
    第一:前期投資小,適合廣大中小企業(yè),為廣大客戶帶來廣闊前景。 
    第二:增產(chǎn)幅度大。聯(lián)浩豆腐皮機(jī)增強(qiáng)機(jī)器的工作狀態(tài),降低其破碎率和生產(chǎn)負(fù)擔(dān),提高系統(tǒng)生產(chǎn)能力,增加產(chǎn)量。 
    第三:節(jié)電能力強(qiáng)。鑫豐豆腐皮機(jī)有效功率較高,產(chǎn)量不斷提高但單位水電耗量較低,大量節(jié)省電費。


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    豆腐皮機(jī)器生產(chǎn)豆腐皮的制作過程:
    一、前期產(chǎn)品加工過程
    前期豆?jié){制作工藝的流程為:
    選料——浸泡——清洗——磨漿——煮漿——細(xì)濾
    選料:就是選大豆,含大豆蛋白質(zhì)高的;
    質(zhì)量好的大豆應(yīng)顆粒整齊、粒重飽滿的腰圓型


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    大豆要求:皮薄、表面光亮、臍色淺、無霉變、雜質(zhì)
    浸泡:就是用水將大豆經(jīng)過浸泡充分吸水,使大豆變脆,便于磨漿;這樣對水質(zhì)就有要求
    清洗:就是斷定大豆浸泡程度,將浸豆水瀝干洗凈
    磨漿:先介紹正確使用磨漿機(jī)的要則:磨豆時:先開機(jī),再加水,調(diào)磨距,加料;
    磨完后:松磨距,再關(guān)水,關(guān)電源
    煮漿:決定做什么產(chǎn)品,確定濃度,開始煮漿;煮漿時防止豆?jié){假沸,此前必須消泡
    細(xì)濾:豆?jié){煮沸后,在豆?jié){中的細(xì)渣經(jīng)熱膨脹成絨渣,或在豆?jié){桶中殘留的雜質(zhì),經(jīng)細(xì)濾成純正的豆?jié){,使豆?jié){中蛋白質(zhì)與水均勻,產(chǎn)品口感細(xì)嫩 
    小結(jié):經(jīng)過前期工藝流程,生成豆?jié){的三要素:溫度100;濃度根據(jù)產(chǎn)品確定;PH值6.8~7
    二、 后期產(chǎn)品加工過程
    豆?jié){:將濃度調(diào)整到5Be,即可直接飲用;與各種天然果蔬漿(粉)配可得:甜、 咸、果味、花色豆?jié){
    豆腐腦:制作的主輔料:6Be豆?jié){,葡萄糖酸內(nèi)酯;用冷漿法熱凝固或用熱漿沖漿法即可;



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    鑫豐專業(yè)豆腐機(jī)廠家有著良好售后服務(wù)免費學(xué)習(xí)。包教包會,學(xué)會為止。
    機(jī)器一年包換,終身保修,簽訂合同,放心使用。
    銷售熱線:18653759841
    廠家聯(lián)系人:甘露 經(jīng)理
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