河南全自動豆腐機器多少錢一臺 全自動豆腐機器設備 花生豆腐機廠家
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全自動豆腐機是一款制作豆腐的機器，通過設置能夠快速，自動的做出鮮美的豆腐，是很多豆腐作坊常用的設備，今天我們就來介紹一下全自動豆腐機是如何制作一鍋鮮美的豆腐的。
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1、篩選豆子，去除豆子中的雜物，將篩后的豆子進行清洗，去除灰塵等不干凈物體；
2、將豆子和水按照1:12的比例進行浸泡，使豆子吸收水分，由堅硬變軟，浸泡時間夏季6~8小時，冬季8~10小時。
3、啟動全自動豆腐機將泡好的豆子慢慢放進漏斗，打開加水開關，邊加水邊磨制，豆?jié){進入接漿桶，豆渣進入盛渣桶，豆渣要反復研磨三次方可。注意在操作的時候需要時刻注意加水量，保證水量不低于最低水位線。
4、打開吸漿開關，將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包，準備進行蒸煮。5、打開加溫開關，將溫度設置到100℃對豆?jié){進行加熱，待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右就可以了。
6、將煮好的豆?jié){盛入保溫，加入輔料，均勻的鋪到豆腐格內(nèi)，平整的蓋好雙層紗布，蓋上壓板。
7、對蓋好蓋子的豆花進行均勻的擠壓（約10分鐘左右），然后旋轉(zhuǎn)手柄，揭去蓋板和紗布，用刀劃分成所需的尺寸，鮮美的豆腐就做好了。
