產品名稱: | 整雞帶骨入味滾揉機 肉類變頻節(jié)能攪拌機 牛肉真空滾揉腌制機 | 價格: | 9800元/臺 |
所屬類別: | 新品 | 發(fā)貨期: | 3-7天 |
發(fā)貨地: | 山東-諸城 | 品牌: | 順澤 |
型號: | SZ-100 | 供貨量: | 50臺 |
真空滾揉機可得到以下效果:
(1) 使腌制液在原料肉內均勻吸收
(2) 增強肉的結合力,提高肉的彈性
(3) 保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口,增加保水性,提高出口率真
(4) 提高產品的柔嫩性和結構穩(wěn)定
(5) 特有的V型齒可以使產品加工過程中表皮不受損壞 滾揉機具有以下功能: 設定滾揉工作時間 設定間歇滾揉時間 真空狀態(tài)滾揉時間 連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉出料 電器控制均采用防水電腦控制。