我公司生產(chǎn)的拌餡機是參照國際同類先進產(chǎn)品的特點,同時結(jié)合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發(fā)的。該機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特制的扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機設(shè)有正逆運轉(zhuǎn),可滿足不同攪拌工藝的要求。
華鋼牌150L拌餡機整機304不銹鋼材質(zhì),拌餡機是我單位經(jīng)過廣泛的市場調(diào)研并吸收國內(nèi)、外各類機型特點而精心研制的新產(chǎn)品,該機適合于大中專院校食堂、賓館、食品加工廠等單位混合物料,也可以供制藥、化工原料廠等單位調(diào)制原料之用。 用途是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌,使原料得到充分的混合,以滿足不同肉制品的需要,如肉丸、香腸、各種包子餃子餡的攪拌設(shè)備。該機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。