(6)、耗氣量:比同類產品降低20%左右。
鹵味加工夾層鍋主要用于鹵煮和炒制,漂燙。其中鹵煮這一塊的,一般都是要求不帶攪拌的,使用比較多的是蒸汽加熱和電加熱的;如果客戶要求一鍋湯連續(xù)使用的,這樣的話就建議使用電加熱的,帶上保溫層,因為電加熱夾層當中通常加入的加熱介質是導熱油的,導熱油恒溫效果是非常好的,所以一鍋湯連續(xù)使用的情況下可以節(jié)省非常多的電和時間的。如果沒有三相電,也是可以用天然氣或者是液化氣的,中間也是通入導熱油介質,也有保溫層,也能達到你想要的效果。這些都是可以根據您現(xiàn)有資源來給您配能夠用到的鹵鴨脖燃氣鹵煮鍋。
鹵味加工夾層鍋,鹵鴨脖燃氣鹵煮鍋的型號是根據其容量的大小來定的。常規(guī)型號有100L,200L,300L,400L,500L,600L;按照盛水的容積是是可以一鍋能煮100公斤水,因為每一樣產品的密度是不一樣的,所以需要知道客戶生產的產品是什么,然后來確定需要用到多大型號的夾層鍋;其次選購夾層鍋需要注意的一點是,如果你采購燃氣或者是天然氣的夾層鍋最大選購到400L,因為越多型號的鹵味加工夾層鍋使用液化氣或者是天然氣不易開鍋,浪費時間。如果您想選購電加熱的鹵味加工夾層鍋最大選購到600L,因為600L的用電量就達到了60kw,再往上功率越大,使用功率太大,也不實用。但是蒸汽加熱的夾層鍋沒有什么限制。無論是1000L或者是2000L的我們都能夠給您做,只要您廠里配備的鍋爐吐氣量能夠帶動起來就可以了。以上兩點是選購鹵鴨脖燃氣鹵煮鍋需要了解到的。如果您還是不清楚那就來電咨詢我!