近年各地水稻出現(xiàn)抽穗開花后穎殼不閉合、畸形呈鷹嘴狀等不結實現(xiàn)象，導致水稻空癟，影響產量，甚至部分地區(qū)田塊發(fā)生后通常會年年發(fā)生。病株田間呈點、條、片狀不均勻分布，其中以旱改水田塊發(fā)生較多較重，品種以雜交秈稻出現(xiàn)較多，粳稻基本不發(fā)生。對于稻田經常出現(xiàn)的空癟、開口現(xiàn)象，綠普信進口葉面肥廠家做出以下建議!
造成水稻出穗后出現(xiàn)空癟、開口的原因：
一、生理性青立病、旱青立病影響
據(jù)浙江大學洪劍鳴教授等人研究認為：如果在拔節(jié)期未曾排水擱田，合理控制水肥，或成穗期遇溫度不宜和肥水管理不當，而抽穗灌漿階段又遇不適宜的環(huán)境條件，以及沒有進行干干濕濕灌溉或斷水過早等，往往會造成倒伏、空秕翹穗、早衰、青枯、青立和旱青立等生理性病害。
1、青立病
青立病的病狀為稻株青立，根系發(fā)育不良，地下節(jié)間拔長，莖稈伸長受阻，部分產生地上分枝，株型稍矮，葉色較深;或在孕穗期前和健株沒有顯著差異，至近抽穗時，莖葉往往突然呈濃綠色，且顯著地粗硬，稻穗遲遲不抽出，成為包穗一穗上間生少數(shù)健粒，多數(shù)穎殼雖具一般的形狀，但不能正常授粉而成空殼，或內外穎開張不閉合;少數(shù)穎殼由于護穎增大或內外穎增生而成為畸形多瓣的穎花。青立病多發(fā)生于新開墾或旱改水的稻田，經常實行水旱輪作的砂性田也有發(fā)生。
2、旱青立病
孕穗期病株和健株外觀上并無多大差異，僅病株多數(shù)抽生不正常的地上分枝，通常1株多生1個分枝，少數(shù)可達3個分枝，甚至分枝上再抽生分枝。分枝穗也大都正常，極少畸形。抽穗期，病株出穗顯著推遲，穗頸縮短，常出現(xiàn)包穗或半包穗出穗后病穗大都直立不下垂，穗軸和枝梗彎曲，穎殼畸形，黃熟期仍保持綠色。受害早而嚴重的，全部護穎和內外穎退化，僅小穗梗頂端稍微膨大;或內外穎退化，小穗梗頂端殘留兩片尖細的護穎，使全穗只留存一次和二次枝梗的光軸;也有的內穎退化，一穗上僅保留數(shù)顆尖端彎曲、狀似半月形或鐮刀形的外穎。受害較遲的病穗，雖然其長度和總的穎花數(shù)目不比健穗少，但穎殼扁平，皺縮畸形，不閉合;或外穎頂端彎曲，包住內穎的頂部，并向內穎一側尖出，狀似老鷹嘴，這是本病的主要特征(青立病很少有這樣的畸形粒);有的則內外穎增生和護穎增大，或由于小穗枝梗伸長受阻，使2～3個穎花簇生在一起，外觀上很像一朵多瓣花，其內部空虛或僅有細小的青米;也有的穎片變細長，成葉狀變態(tài)，整個稻穗似小米白發(fā)病的縮小病穗。受害輕的病穗，其上間生數(shù)顆或10余顆健全的谷粒。
3、施藥不當影響
磺酰脲和咪唑啉酮類除草劑等不按規(guī)定使用，隨意使用次數(shù)或增加劑量，造成土壤農藥過量殘留影響。在水稻孕穗期、抽穗期田埂邊噴施草甘磷或百草枯等滅生性除草劑時，漂移田邊稻穗危害時稻穗矮縮，穎殼褐色，有的形似鷹嘴狀，一般不結實。另外在抽穗養(yǎng)花期間選用質量不好或含有砷制劑農藥或銅制劑農藥或高濃度噴施時，也會導致花粉敗育，畸形不實，穎殼變褐畸形等。
為了避免施藥不當造成稻穗出現(xiàn)空癟開口癥狀，注意事項：
要注意遵循農藥安全使用標準和農藥合理使用準則，選用高效低毒低殘留藥劑，不用禁限用農藥，不隨意增加劑量或超濃度使用，嚴格掌握噴藥適期，做到科學合理，安全使用農藥，以控制減少施藥不當影響。
4、缺素及其誘發(fā)影響
長期旱作的田塊改種水稻以后，旱地里的重金屬砷的活性加強，特別是長期種植高產蔬菜，造成硫元素相對不足，硫、砷比例失調，引起水稻砷中毒。尤其是以前種植黃瓜、豇豆、韭菜的田塊，因硫元素消耗多，砷元素富集，改種水稻后易發(fā)生中毒現(xiàn)象。砷在有氧條件下，以砷酸形式存在，對作物毒害小，但在淹水條件下，如稻田，因土壤處于缺氧的還原狀態(tài)，砷酸轉變?yōu)閬喩樗?，對作物毒害很大。另外土壤中鉀、鋅元素缺乏，會誘發(fā)其它元素的失調，對農作物造成危害。加之長期以來農業(yè)生產中忽視農家肥、有機肥的施用，多以化肥為主，大量的氮肥、磷肥及部分氮磷鉀復混(復合)肥的施用，作物的吸收致使土壤中不少微量元素相對缺乏，也會對農作物生長發(fā)育造成影響。
為了避免缺素及其誘發(fā)影響，注意事項：
注意增施有機肥，提高土壤有機質含量，降低有毒物質的活性，提高水稻解毒能力。在“旱改水”田塊，施基肥時注意減少氮肥和磷肥的用量，鉀肥宜選用硫酸鉀。同時加強水層管理，降低土壤中砷化物的濃度，使之提前釋放，避免突然在水稻對砷化物極其敏感的孕穗期建立水層，同時也可以改種玉米、甘薯、蔬菜等秋熟作物，不種水稻，趨利避害。
5、肥料使用不當影響
抽穗期根外追肥濃度過高或肥料質量不好及噴施的液珠因蒸發(fā)濃縮黏附在稻穗上，受害穎殼上出現(xiàn)褐斑，使穗頭呈現(xiàn)斑花狀，俗稱“花穗頭”。嚴重的整個稻穗均呈深褐色，灼傷的谷粒常可導致稻谷枯病菌的侵害而成為秕谷。
為避免肥料使用不當影響，注意事項：
避免在早晨露水未干、霧氣未散或雨后稻葉上還存在水珠時施用化肥，根外追肥要需要質量可靠肥料，并一定要嚴格掌握好濃度，避免沉淀造成傷害。
6、高溫熱害影響
水稻孕穗后期和抽穗揚花期遭遇連續(xù)時間的日平均氣溫≥30℃、日最高氣溫≥35℃、同時相對濕度70%以下的高溫天氣。致使孕穗后期的部分穎花發(fā)育畸形，揚花水稻影響花藥開裂及花粉活力、抑制花粉管伸長，造成受精不良，降低結實率，造成秕谷，不實。
為避免高溫熱害影響，注意事項：
孕穗末期和抽穗揚花期的水稻，如遇35℃以上高溫天氣有可能形成熱害時，要及時田間灌深水調節(jié)溫度，同時結合葉面噴施水稻葉面肥或蕓苔素加磷酸二氫鉀，以增強植株抗逆性。同時注意加強水肥管理，以促進灌漿結實，提高粒重，增加產量。
7、病蟲害影響
枝梗瘟、谷粒瘟、穎枯病等病害影響等，也會影響引起谷粒空癟，穎殼變褐不實等。要在水稻破口前3-5天選用春雷三環(huán)唑或富士一號或拿敵穩(wěn)或阿米妙收等噴施預防稻瘟病等病害，陰雨天氣多，藥后5-7天在噴施預防一次。
對于水稻穗期出現(xiàn)“空癟、開口”的癥狀，預防和補救措施：
1、新改稻田平整后連續(xù)灌水沉實土壤。
2、新改稻田先作秧田再種稻。
3、農田排灌分系配套，降低地下水位。
4、選用粳稻、糯稻等抗病性較強的品種。
5、對易淀漿板結的水田，增施有機肥，適當減少機耕耖耙次數(shù)。
6、加強肥水管理，增強植株抗逆性。
除以上幾點之外，綠普信進口葉面肥廠家提醒廣大稻農朋友們，水稻種植期間，一定要科學節(jié)水灌溉，分蘗末期及時適時擱田，后期干干濕濕，避免在易發(fā)病期造成干旱并急劇灌水。
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