熏腸煙熏爐專賣|臘腸煙熏爐四川臘腸是辣的,可能口感會和別的地方的略微不同畢竟四川人比較喜歡吃辣,相較于大多南方人可能臘腸是比較偏甜一點,但是身為北方人的我對臘腸的印象可能就是咸的了,可能就是南方口味淡北方口味重的原因吧。以前都不知道臘肉臘腸怎么做,臘腸煙熏爐但是自從知道了是由煙熏爐熏制的之后,就感覺現(xiàn)在的人真的是很聰明呢,什么都會研發(fā)。
熏腸煙熏爐專賣煙熏爐的功能不止可以煙熏還可以蒸煮,烘干,上色呢。可以做很多種食品,比如肉制品、豆制品、魚類制品等等,相較與傳統(tǒng)工藝煙熏爐用起來更加便捷,臘腸煙熏爐安全,產(chǎn)品口感均一,食用起來更加健康衛(wèi)生。
熏腸煙熏爐專賣紅腸的加工流程是絞肉-打漿-真空拌餡-蒸煮、烘干、煙熏、上色-包裝。
熏腸煙熏爐專賣我們煙熏爐的門是八個厚的鋼化玻璃,外表覆蓋一層防爆膜,防止爐內(nèi)溫度過高對視窗的影響,可以清晰的看清爐內(nèi)食品的變化。
熏腸煙熏爐專賣控制系統(tǒng)是采用液晶屏全自動的控制面板,耐用度比電腦版的使用時間長,也可以顯示整個頁面加工流程,使用壽命長。
熏腸煙熏爐專賣電機是開元牌的電機,開元牌電機是國內(nèi)口碑最好而且是0售后的電機。
熏腸煙熏爐專賣電加熱管則是在爐內(nèi)兩側(cè)的獨特設(shè)計,這么設(shè)計是為了加熱過程中產(chǎn)生的油煙不會附著在加熱管上產(chǎn)生焦油,加熱管上還附帶散熱片,散熱片的目的就是增加散熱面積加快散熱速度。
熏腸煙熏爐專賣溫度探頭;兩個pt100溫度探測器,在爐壁后中央位置,圓形是探測爐內(nèi)溫度,尖頭是探測食品溫度,可以調(diào)節(jié)長短。
熏腸煙熏爐專賣軸流風(fēng)機采用的是鋁制的,目的是為了減輕電機的使用負擔,提高使用壽命,防腐蝕,葉片角度不一樣,葉片根據(jù)爐內(nèi)循環(huán)進行計算風(fēng)機的直徑都不一樣,而且做過動平衡處理。
熏腸煙熏爐專賣風(fēng)道:采用獨有的風(fēng)道設(shè)計,無論是烘干、煙熏、上色能讓效果達到最佳。循環(huán)系統(tǒng):采用高速循環(huán)風(fēng)機、合理分配進風(fēng)、排風(fēng)、補風(fēng)結(jié)構(gòu),最大限度優(yōu)化箱體內(nèi)部氣流循環(huán)狀態(tài),確保整個箱體物料在可控、臘腸煙熏爐均勻的過程中加工,實現(xiàn)低耗、高效、滿意的產(chǎn)出。
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