高速斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊或碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，同時將其他原料如水，冰片，輔料一起攪拌均勻。
斬刀和轉(zhuǎn)鍋的間隙達到了最佳最合理的狀態(tài)，從而減低了物料的溫升細度好，提高了肉制品的乳化效果，保持了餡料的天然色澤，彈性，出品率和產(chǎn)品保質(zhì)期。斬拌機型號齊全，操作簡單可滿足不同客戶需求。
1、設(shè)備安裝完畢后，對貴公司指定的操作人員進行免費指導(dǎo)培訓(xùn)，使之能夠掌握設(shè)備的操
作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
2、在設(shè)備驗收交付使用之日起，對產(chǎn)品提供一年的免費保修，（含自然損壞零件費，電器
元件除外，如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞，經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費）。保
修期滿后，我公司對產(chǎn)品提供永久性保修，只收取適當(dāng)成本費，免收人工費。
3、為確保貴公司設(shè)備達到最理想的運轉(zhuǎn)效果，也為了節(jié)約我公司的維修費用，在保修期內(nèi)保
證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng)。
4、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修，保證設(shè)備的
正常運轉(zhuǎn)。
