1.不需要設大廚房,整個配制、加工過程,都由顧客在餐桌上自己完成,節(jié)省空間,不需要大型灶臺和灶具,無需大廚,普通服務員無需培訓就能操作, 2.簡單易操作;
3.回轉火鍋是一人一鍋,即可根據顧客喜愛選擇各色菜品又符合個人衛(wèi)生習慣,綠色飲食回歸自然; 4.獨特新穎的回轉火鍋設備工藝,配用現代高科技電磁爐具,沒有明火,不存在安全隱患,沒有絲毫油煙產生,環(huán)保、衛(wèi)生。
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