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【欲津香】——2016升級作品渝版老火鍋底料小詩概括特點(diǎn)如下：傳統(tǒng)渝味 ，辛辣刺激. 口齒生津 ，樂此不疲. 麻度★★★ 辣度★★★★★ 辛香★★★★★ ——天上火造局 出品所有產(chǎn)品不添加任何色素和違禁添加劑，均通過國家食品安全認(rèn)證(QS認(rèn)證：5012 0307 0051) 商用裝30斤/箱，批發(fā)價另告知，加微信：【欲津香】2016升級產(chǎn)品之一，十年的累積，十二個月的實(shí)驗，技術(shù)突破，對重慶老字號經(jīng)典火鍋可以進(jìn)一步還原。 該底料用重慶老火鍋配方及工藝，加大特殊原料熬制，底料深藏不露，辛香加倍，做鍋無需過多的干海椒和花椒的點(diǎn)綴，其味已足。嘴里拉一筷子，全身毛孔有微微炸開的感覺。這種鍋底非常適合感冒的人吃，發(fā)汗排寒。隨時間熬煮的累積，湯味越熬越濃，當(dāng)你停筷時，口腔舌根會有分泌唾液的生津之感，讓人越辣越吃，欲罷不能的暢快之勢。因?qū)儆诶吓苫疱仯蔽短貏e，要求重油重辣，做鍋時建議配一斤底料配兩斤紅牛油，更突顯風(fēng)味濃厚。 重慶渝北振業(yè)食品廠成立于2004年，是一家專業(yè)致力于傳統(tǒng)火鍋的研發(fā)生產(chǎn)加工的調(diào)料企業(yè) , 聯(lián)系電話：18725622144（v信同號） 。其中"核心調(diào)味總監(jiān)"-重慶天上火餐飲管理有限公司創(chuàng)辦人，傳承三代火鍋世家技藝。品控、技術(shù)人員均是來自一線生產(chǎn)企業(yè)并從業(yè)多年，經(jīng)驗豐富，全程具備全機(jī)械自動化生產(chǎn)。企業(yè)專門為全國餐飲商家定制研發(fā)川渝兩地各式火鍋底料和各種麻辣底料。結(jié)合多年經(jīng)驗潛心挖掘火鍋精髓、江湖菜特點(diǎn)，精心研制的各類調(diào)味品。為了讓更多的消費(fèi)者品嘗到地道的"傳統(tǒng)重慶老火鍋"，產(chǎn)品集群包括：重慶火鍋底料系列(涵蓋重慶80%以上主流味型)，川渝（熱）串串香系列，重慶江湖菜底料系列，川渝冒菜、冷串串、缽缽雞底料系列，活鮮火鍋系列，重慶小面底料系列，渝派香鍋(干鍋)系列，特色涼菜底料系列，清湯底料系列，特產(chǎn)原輔料系列，每種底料系列包括3-10種味型。商家也可根據(jù)各地飲食習(xí)慣定制符合當(dāng)?shù)乜谖断埠糜钟兄貞c味道的特色底料。所有產(chǎn)品均提供國家食品安全檢驗，符合各項技術(shù)要求標(biāo)準(zhǔn)，為全國各地商家提供優(yōu)質(zhì)美味放心的底料產(chǎn)品。底料批發(fā)區(qū)間12-17/斤 火鍋紅牛油14-17/斤