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【龍鱗香】——2016升級作品渝版火鍋底料小詩概括特點如下：大麻大辣，極致酣暢。正宗渝味，亢龍升香。麻度★★★★★ 辣度★★★★★ 香度★★★★★ 所有產品不添加任何色素和違禁添加劑，均通過國家食品安全認證(QS認證：5012 0307 0051) 商用裝30斤/箱，批發(fā)價另告知，加微信【龍鱗香】2016升級產品之一，十年的累積，十二個月的實驗，技術突破，對重慶老字號經典火鍋可以進一步還原。 該底料在重慶以西獨樹一幟，只采用兩款辣椒、兩款花椒、兩款油脂熬制，但極簡單的配方對原材料卻有極高的品質要求，和熬制要求。大麻大辣，辣中有麻，麻中有香，個性突出，后味十足。 重慶渝北振業(yè)食品廠成立于2004年，是一家專業(yè)致力于傳統火鍋的研發(fā)生產加工的調料企業(yè) , 聯系電話：18725622144（v信同號） 。其中"核心調味總監(jiān)"-重慶天上火餐飲管理有限公司創(chuàng)辦人，傳承三代火鍋世家技藝。品控、技術人員均是來自一線生產企業(yè)并從業(yè)多年，經驗豐富，全程具備全機械自動化生產。企業(yè)專門為全國餐飲商家定制研發(fā)川渝兩地各式火鍋底料和各種麻辣底料。結合多年經驗潛心挖掘火鍋精髓、江湖菜特點，精心研制的各類調味品。為了讓更多的消費者品嘗到地道的"傳統重慶老火鍋"，產品集群包括：重慶火鍋底料系列(涵蓋重慶80%以上主流味型)，川渝（熱）串串香系列，重慶江湖菜底料系列，川渝冒菜、冷串串、缽缽雞底料系列，活鮮火鍋系列，重慶小面底料系列，渝派香鍋(干鍋)系列，特色涼菜底料系列，清湯底料系列，特產原輔料系列，每種底料系列包括3-10種味型。商家也可根據各地飲食習慣定制符合當地口味喜好又有重慶味道的特色底料。所有產品均提供國家食品安全檢驗，符合各項技術要求標準，為全國各地商家提供優(yōu)質美味放心的底料產品。底料批發(fā)區(qū)間12-17/斤 火鍋紅牛油14-17/斤