辣木葉 重慶辣木葉種植基地 在涪陵巴山夜雨
公司現(xiàn)已投資3.4億元于金科現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園,完成了園區(qū)內(nèi)各項基礎(chǔ)設(shè)施的規(guī)范建設(shè)。其主要辣木種植及銷售，辣木酒,辣木面,辣木茶等系列產(chǎn)品；2017年研發(fā)成功了辣木葉山藥面,辣木葉魔芋面,農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，農(nóng)業(yè)觀光旅游等。體驗式農(nóng)業(yè)、移民培訓(xùn)中心、新農(nóng)村建設(shè)為一體的綜合性現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。
辣木菜滿漢全席
由18道菜組成的辣木全席：除了辣木炒肉、涼拌辣木、辣木煮湯等常規(guī)做法外，還有包燒辣木、辣木蛋卷等新菜品。
“辣木的特性是只要留到第二天葉片就會全部掉落，因此采摘下來后必須當(dāng)天吃完。”巴山夜雨山莊的經(jīng)理介紹說，為了保證新鮮，他們都是當(dāng)天買當(dāng)天賣，一般食客來到山莊現(xiàn)點菜的話，都能夠點到幾道辣木菜肴品嘗，不過如果需要吃辣木全席的話，就需要提前一天預(yù)訂了。
