燒雞 燒鴨 雞爪等熟食類電加熱蒸煮鍋能夠完美的保存烹飪食品原有的色澤、風味、口感、形態(tài)和營養(yǎng)成分。 新氣調(diào)殺菌是針對目前普遍使用的真空包裝、高溫高壓殺菌等常規(guī)方法存在的不足這處而開發(fā)出來的一種適合于加工各類新鮮方便食品或半成品的新技術。熟食類電加熱蒸煮鍋 在不使用任何防腐劑的情況下,通過采用原材料的滅菌化處理、充氮包裝和多階段升溫的溫和式殺菌方式,能夠完美的保存烹飪食品原有的色澤、風味、口感、形態(tài)和營養(yǎng)成分。
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