YBJ系列單餅機，大洋專業(yè)的烤鴨餅加工機器不粘鍋、容易脫模，這樣產(chǎn)品廢品率就大大減低，并且脫模不用食油，從而減少生產(chǎn)成本；加工好的面餅沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面具有明顯的優(yōu)勢，設(shè)備在工作室基本沒有油煙，改善工作環(huán)境，減低火災(zāi)可能性，提高產(chǎn)品質(zhì)量，大洋牌鴨餅機模具成型好，面餅賣相好（干烙饃機可出餅花，無需另配烤箱，直接出成品，減低投資成本）；本設(shè)備也可用于炒餅餅絲，餅條的配套設(shè)備，克服了手工搟面費時費力的缺點，降低了勞動成本，提高工作效率。加熱溫度 加熱時間 餅厚薄尺寸都是可調(diào)的更加方便實用，本鴨餅機是氣動原理的，所以客戶需要另配氣泵（空壓機)也可定做液壓控制的（直接使用無需配空壓機）。
