餐飲廚房油煙凈化器主要應用于餐飲業(yè)，如酒店、機關食堂、食品加工廠等廚房油煙凈化處理。濟南垚駿機械有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的餐飲廚房油煙凈化器采用專利航空鋁吸附極板作為材料，延長了產(chǎn)品使用壽命，技術采用雙高壓包，從而改進供電結(jié)構(gòu)，降低核心部件的故障率，有效提升產(chǎn)品正常運行時間。無需活性炭凈化的技術，降低了運行成本，無二次污染 ，安裝簡便，操作全自動化。
其工作原理是:油煙空氣經(jīng)過特制的 S 型擋板，均衡慣性碰撞分離，去除粗大油煙顆粒，進入高壓靜電場，使通過的油霧粒子大量的吸附在集塵板上，再經(jīng)過模塊化金屬絲網(wǎng)及活性炭過濾吸附組合，去除最后的剩余物質(zhì)及異味，排出凈化后的潔凈空氣。
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