據(jù)了解，近年來(lái)，全國(guó)累計(jì)完成新造薯類(lèi)林1360萬(wàn)畝，改造低產(chǎn)林1342萬(wàn)畝，紅薯產(chǎn)量由2008年的20多萬(wàn)噸增加到2014年的51.8萬(wàn)噸，產(chǎn)值由110億元增加到420億元。
2008-2014年我國(guó)紅薯行業(yè)產(chǎn)量情況
【兩平農(nóng)業(yè)】六百年工藝傳承 原產(chǎn)地品質(zhì)保障 15938731563
【兩平農(nóng)業(yè)】紅薯粉條 紅薯粉皮 紅薯淀粉 紅薯面粉 紅薯酸辣粉絲
數(shù)據(jù)來(lái)源：統(tǒng)計(jì)局
二、種產(chǎn)銷(xiāo)一體化企業(yè)情況
全國(guó)14個(gè)薯類(lèi)主產(chǎn)?。▍^(qū)、市）現(xiàn)有薯類(lèi)加工企業(yè)659家，薯類(lèi)籽設(shè)計(jì)加工能力可達(dá)到424.83萬(wàn)噸，年可加工紅薯110.79萬(wàn)噸，純紅薯粉條生產(chǎn)代加工|紅薯粉條生產(chǎn)企業(yè)|純手工紅薯粉條代加工企業(yè)瓦房店紅薯粉皮
由于前段時(shí)間鴨市行情暴漲，廠家放養(yǎng)合同鴨積極性高漲，鴨苗價(jià)格也水漲船高，一度攀升到4.35元/只的超高價(jià)。與此相關(guān)的合同放養(yǎng)成本價(jià)已高的離譜，這猶如一盆冰水，不但澆熄了狂熱的火苗，還引來(lái)了大部分廠家的聯(lián)合抵制?！ 『孟⒑孟?，小編先祝愿養(yǎng)殖戶，農(nóng)民們養(yǎng)啥啥值錢(qián)，種啥啥發(fā)財(cái)。
當(dāng)天，丁秀琴向20多戶奶農(nóng)戶均贈(zèng)送3頭初生牛犢，象征性地收取牛犢飲食的鮮奶成本價(jià)。這等“傻事”，丁秀琴已堅(jiān)持了4年。她說(shuō)，只有抱團(tuán)發(fā)展，才能抵御風(fēng)險(xiǎn)?！ ∫恢币詠?lái)，肉牛的銷(xiāo)售基本都是依賴著大部分賣(mài)給牛販子，小部分等著屠宰場(chǎng)來(lái)收購(gòu)，這樣的模式在近幾年受到的挑戰(zhàn)越來(lái)越大，經(jīng)濟(jì)人們壓低價(jià)格，肉牛養(yǎng)殖戶們利潤(rùn)越來(lái)越小甚至虧損，這樣的情況日益嚴(yán)重。養(yǎng)殖戶們需要轉(zhuǎn)變思路了，要在原有的基礎(chǔ)上擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道和信息渠道，讓市場(chǎng)來(lái)指導(dǎo)牛羊價(jià)格，而不是被動(dòng)的等待。學(xué)會(huì)利用互聯(lián)網(wǎng)等工具來(lái)增加銷(xiāo)售渠道，不再被動(dòng)依賴牛販子們?nèi)ナ召?gòu)，主動(dòng)去聯(lián)系屠宰加工企業(yè)等，只有做到養(yǎng)殖場(chǎng)直接對(duì)接屠宰企業(yè)或者肉品加工廠，才能拿到更合理的價(jià)格。純紅薯粉條生產(chǎn)代加工|紅薯粉條生產(chǎn)企業(yè)|純手工紅薯粉條代加工企業(yè)瓦房店紅薯粉皮加工能力在500噸以上的企業(yè)有178家，具有精煉能力的企業(yè)達(dá)到200多家，薯類(lèi)加工業(yè)已形成一定規(guī)模，具備一定基礎(chǔ)。薯類(lèi)副產(chǎn)品綜合開(kāi)發(fā)利用技術(shù)進(jìn)一步成熟，目前可年產(chǎn)茶粕68.39萬(wàn)噸，茶皂素1.86萬(wàn)噸， 薯類(lèi)籽利用程度接近100%，資源利用水平較高。
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