腌漬菜巴氏滅菌機，泡菜巴氏殺菌機，醬菜巴氏殺菌機 （徐聰 手機/微信：15753696359）一般適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續(xù)巴氏殺菌，也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。巴氏殺菌線分為滾杠巴氏殺菌線和網帶式巴氏殺菌線。醬菜巴氏殺菌機不僅能夠殺菌袋裝產品，也能夠殺菌果汁，啤酒等玻璃瓶裝的。它的優(yōu)點就是在較低溫度、較短時間內處理食品，不僅能把產品內含有的大腸桿菌等細菌殺死，同時又可以最大限度地使食品的色、香、味以及營養(yǎng)成分免受高溫長時間處理的破壞。
腌漬菜巴氏滅菌機主要分為殺菌段和冷卻段兩部分，通過鏈條的不斷運轉，帶動被殺菌物進入槽內連續(xù)作業(yè)。整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作，以水為介質，分殺菌槽、冷卻槽兩部分，滅菌溫度、速度可根據產品加工工藝要求設定。泡菜巴氏殺菌機該機運行平穩(wěn)，無極變頻調速，噪音低，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。該機結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或者是電加熱管加熱，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。腌漬菜巴氏滅菌機徹底解決了滅菌過程中因為自動化程度底而造成的各種類似于人工費用高，工作效率低等弊端。
泡菜巴氏殺菌機高溫殺菌產品肯定能夠殺菌產品里面的微生物，不會滋生細菌，大大延長了產品的保質期，但是不是所有產品都是適用于高溫殺菌，例如蔬菜類的產品，它不同于肉制品的密度，如果進行高溫殺菌，那蔬菜殺菌之后無法保持了它原本的樣子，全都變樣了。根本無法進行銷售。還有牛奶，果酒，酸奶類的飲料等如果高溫殺菌，直接破壞掉了其本身的成分，味道肯定會有變化。泡菜巴氏殺菌機類似于這樣的產品是不能進行高溫殺菌的。所以這類的產品都應該采用巴氏殺菌法來殺菌的。殺菌溫度既能確保破壞掉了產品內對人體有害的細菌，還能保持了產品本身的風味。這樣豈不是一舉兩得。所以說選擇一款適合用的設備是很有必要的。所以如果您不確定您的產品應該采用哪種殺菌方式，您就打電話咨詢我!
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